胖次熊造型夾心餅乾:零失敗配方╳超可愛模型,輕鬆做出專業級烘焙小點!(隨書附贈胖次熊主題造型6件組餅乾壓模), 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
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胖次熊造型夾心餅乾:零失敗配方╳超可愛模型,輕鬆做出專業級烘焙小點!(隨書附贈胖次熊主題造型6件組餅乾壓模)

       
 
ISBN 9789863711629
定价 NT399
售价 RM62.30
优惠价 RM55.45 *
作者 賴琬茹
出版社 和平國際
出版日期 2019-05-01
装订 盒裝. 全彩印刷. 96 页. 23.
库存量 本商品已絕版無法銷售
   
 
 
       
  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

  \真正的初學者餅乾書/
  烘焙達人親授完美配方比例,口口美味、款款吸睛
  零烘焙經驗也能輕鬆上手的超入門造型夾心餅乾書

  |初入門的烘焙新手也可以|
  ◊ 從麵團開始,圖解步驟詳解製作關鍵,烘焙新手也可以放心製作。
  ◊ 配方標示清晰明確,按表操課零失敗。
  ◊ 貼心標註烤箱上下火溫度、烘烤時間及餅乾難易度,操作輕鬆免煩惱。
  ◊ 揭示糖霜調配作法及畫法,為餅乾畫上各種超萌造型及表情,可愛到你捨不得吃。

  |款款不重複的幸福美味|
  ◊ 共計41款造型及30種夾心,創作出多元的美好滋味。
  ◊ 從西式林茲塔到中式小西餅;大人口味的紅酒蔓越莓費南雪到小朋友最愛的搖搖餅,應有盡有。

  烘焙達人精心調整步驟及配方,
  簡化繁瑣步驟、調整配方至完美比例,提升製作成功率及口感,
  讓你在家也能輕鬆自製美味又安心的超萌造型夾心餅乾!

  無論是酸甜酸甜的覆盆子夾心林茲塔、滋味甜而不膩的椰香牛奶糖夾心餅乾、
  飽滿紮實的東坡酥餅乾、可愛到捨不得咬下的小熊鳳梨酥……
  款款美味好吃、造型吸睛高顏質、食材天然安全、無添加防腐劑及化學物,
  現在就挑選喜歡的造型和夾心,為自己、家人、好友及孩子們動手烘焙吧!

本書特色

  ★ 41種餅乾造型與30種夾心
  收錄多達41種造型餅乾及30種夾心作法,款款不重複,
  滿足愛嘗鮮的你之餘,也能夠為身邊親朋好友帶來次次的驚喜!

  ★ 胖次熊主題造型6件組餅乾壓模
  獨家訂製的餅乾壓模通過SGS檢測,安全無疑慮。
  實用的造型讓你輕鬆發揮創意,創作出無限多款造型餅乾。

  ★ 4款獨家設計造型底稿
  書後貼心附上造型底稿,影印後照著畫,
  方便、迅速又輕鬆就可以完成達人級的餅乾造型。
 

 
     
     
     

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