多喝水的療癒聖經：數世紀以來最被小看的天然療方，缺水對身體的傷害遠超乎你想像！


	當你開始感到口渴，　　缺水對身體的傷害早就已經形成了！　　★已翻譯逾20種語言，再印至少35次的水療癒經典　　★拜門蓋勒醫師是諾貝爾獎得主亞歷山大．弗萊明（發現盤尼西林）的學生　　★光靠運用水的療癒力量，拜門蓋勒醫師就改善了3000名患者的消化性潰瘍　　你知道嗎？　　◆2018年台灣腎臟醫學會調查發現有4成民眾平均一天開水攝取量不到1200c.c.。　　◆2015年美國發表的研究發現，逾一半美國學童及青少年水分補充不足。　　◆2007年兒童福利聯盟文教基金會調查，逾7成台灣兒童喝水量不足1500c.c.，甚至有1成是不足500c.c.。　　◆英國一項調查顯示，有很多人都處於輕度脫水的狀況；美國也有調查顯示，七成五的人喝水不足。　　不要再小看身體缺水的危機了！　　「水喝少一點有什麼關係？又沒有什麼嚴重的不舒服！」如果你這樣想，那就大錯特錯了！因為下面這些疾病或症狀，也可能是因為你長期下來身體慢性缺水所累積造成的，連生命的衰老，都是「脫水」的過程…… 　　◆高血壓　　　◆胃灼熱　　　◆偏頭痛　　◆癌症　　　　◆氣喘　　　　◆消化性潰瘍　　　　◆過敏　　　　◆胃炎　　　　◆關節炎（非感染性）　　◆結腸炎　　　◆便祕　　　　◆裂孔疝氣　　　　　◆心絞痛　　　◆憂鬱　　　　◆慢性疲勞症候群　　◆心臟病　　　◆肥胖　　　　◆假性闌尾炎疼痛　　◆中風　　　　◆癌症　　　　◆頸部疼痛　　◆腎臟損傷　　◆十二指腸炎　◆多發性硬化症　　◆骨質疏鬆症　◆酗酒　　　　◆糖尿病　　◆厭食症（有飢餓感，但進食後卻忍不住嘔吐）　　　　　　　賦予生命和維持生命，水在身體的作用比你想的更多！　　常有人對我們耳提面命補充足夠水分的重要性，但你還是太輕忽了它的重要性。整體來說，身體的各種機能都受到監控，並且與水分的有效流動息息相關，身體的各部位一旦有缺水，其機能就會受到抑制，長期累積下來，就會造成各種病痛。你早就知道要攝取充足的水分很重要，但你知道水分在我們的體內有哪些作用嗎？　　○水是所有食物、維生素和礦物質的主要溶劑，並能運輸身體裡的各種物質到各部位。　　○身體必須仰賴水來進行水解反應，以進一步促成各種化學反應，使人體的新陳代謝正常運作。　　○水能在細胞內部產生電力和磁力，提供了人體生存所需的能量。　　○水是維繫細胞構造的黏著劑，為DAN提供一個穩固的環境，防止基因遭到破壞，讓基因順利的自我修復和再生。　　○體內有足夠的水分能提供胃黏膜更佳的胃酸屏障，保護胃不受胃酸的侵蝕。　　○水有助於腸胃將食物分解成細小的顆粒，促使它們的消化、吸收和新陳代謝。　　○水是最好的天然助便劑和利尿劑。　　○水是關節與關節之間的主要潤滑劑來源，也讓椎間盤成為「防震氣墊」。　　○水能提高血液、紅血球和肺部收集氧氣的效率。　　○水能清除身體各部分產生的有毒廢棄物，並把它們運送到肝臟和腎臟處理。　　○水是肌膚抗老化的重要關鍵──補充水分並帶來皮膚細胞需要的養分。　　○水是幸福房事的助手，性事前先喝一至二杯水，有助於男性勃起更持久；體內充足的水分也有助於正常的性欲。　　你以為已經喝了足夠的水，其實你可能缺水很久了！　　人對乾渴反應會隨年紀增長而降低（對身體乾渴的低警覺性也可能遺傳給孩子），加上對身體需求的認知不過，所以身體脫水的現象會隨著年齡增長而愈來愈嚴重。　　更令人憂心的是，我們常常會用茶、咖啡、含糖飲料、含酒精飲料或其他人工飲品（包括人工無糖的甜味飲料）來代替水，這些飲品有些會促使人體「脫水」，有些會造成其他健康問題。還會降低你對身體缺水的警覺性──你喝的水愈充足多，你對乾渴感就會愈敏銳，你喝的水愈少，你對乾渴感就愈遲鈍…… 　　ν口渴：這的確是你要補水的徵兆，只不過，一旦你感到渴了，其實身體早就缺水好一陣子，並已對身體造成一定的傷害──有時候，口渴還是脫水問題的最後一個徵兆！　　ν飢餓感：我們不太會分辨乾渴感，並常常把它當成飢餓感，有時候你感到飢餓，其實是你的身體在向你索水。　　ν懷孕婦女晨吐：這是母體與胎兒乾渴的訊號。　　ν各種脫水性疼痛：當水分不足以沖洗新陳代謝所產生的有毒廢棄物，神經末端察覺到後會回報給大腦的疼痛中樞，在這種情況下，補水可以有效舒緩疼痛。　　ν壓力大、容易累：脫水到最後會引起壓力，而壓力會進一步加重脫水。這在初期看不到明顯症狀，但你在承受壓力時的幾種荷爾蒙會慢慢開始失控，一直處於「啟動」狀態。　　ν攝取酒精卻沒有多補充水分：酒精會抑制腦垂腺分泌升壓素，進而造成廣泛的缺水現象，包括大腦，進而使身體分泌更多荷爾蒙，包括腦內啡，這代表容易成癮。　　ν攝取咖啡因、茶鹼卻沒有多補充水分：咖啡因和茶鹼都是中樞神經刺激物，同時也是脫水劑，有強烈的利尿作用，排出比喝進身體更多的水分。　　ν尿液顏色偏黃、偏深：體內水分充足時，尿液的顏色很接近無色（除非有補充某些維生素），偏黃就表示你的身體相對來說較缺水，愈深表示可能愈脫水！　　ν水腫：當身體缺水時，大腦會下達命令增加身體的鹽分和水分滯留量，因此，解決身體水腫問題的方法就是：喝更多的水。本書特色　　◆重新認識水在身體的作用：水進入身體後如何運作？對身體有會起到什麼樣的功能？缺水到底會出現什麼信號或徵兆？這些在本書都深入潛出的介紹，讓我們能進一步理解，放縱身體缺水所造成的生理紊亂，最後會導致諸多疾病，真的不容忽視。在這種情況下，拜門蓋勒醫師都會說：「你並沒有生病，你只是渴了。別用藥物解身體的渴！」　　◆水是最高CP值的天然療藥：除了介紹水可能導致的各種病痛，拜門蓋勒醫師也在書中推薦一些喝水的大原則，包括進食前一小時最好要喝一本水、一次灌一大堆水是錯誤的、每人每日建議的水分攝取量、如何注意飲用水的品質和污染問題，以及各種脫水性疾病的理想飲食建議等等。　　◆搞清鹽分和水分的關係：水分、鹽分和鉀共同調整了人體的水分含量。為維持細胞內外水分的平衡，規律攝取水分、以及富含鉀且同時含維生素、礦物質的蔬果，並適當補充未精製鹽，是有必要的──拜門蓋勒醫師針對鹽的重要性和攝取原則也做了關鍵的提醒。　　別再拿藥來解身體的渴！名人推薦　　王明勇，食療養生專家　　陳立川，毒理學博士、生酮油品達人好平推薦　　喝水真的很重要，本書更明白講到我行醫的心聲，「現今的醫學療程多以舒緩症狀為導向，而非用來消除問題的根本原因」，造成疾病無法治癒，只能不斷的治療──即所謂的對抗療法。我們一定要改變，適當的多喝水就是一大祕訣，能幫助身體改善好多病痛，大家一起努力實踐吧！──羅仕寬醫師，吉康耳鼻喉科診所暨自然醫學健康照護中心院長　　若健康照護專業人士與大眾將這些概念付諸實行，必定將對人類健康與健康照護經濟都帶來極為正面的影響。──巴瑞．肯德勒博士（Barry Kendler, M.D.），曼哈頓大學生物學副教授、紐約醫學院研究生營養學課程兼職教員　　拜門蓋勒醫師對於預防疾病的推論一針見血，他的醫學知識著實煥發著智慧與高超邏輯，他的著作已然成為我的藏書至寶。──勞倫斯．馬龍（Lawrence Malone），醫師與教育家　　就水的重要性而言，拜門蓋勒醫師真是受人敬仰的「發起人」。他開創性的著作說明了水分如何影響身體機能與架構，也公然挑戰時下的健康方針。他在書中的立論基礎穩健並且循序漸進，等你讀到最後，就能了解這一切與缺乏水分（以及非精製鹽）之間的來龍去脈。這些書籍極具知識性又啟人靈感，而且無疑更勝其他享譽盛名的著作。──薇薇安．B．布萊克（Vivienne B. Black），英國《正向健康》雜誌健康專欄作家　　沒有奇蹟，只有常識。或許拜門蓋勒醫師才是真理。──朱利安．惠特克醫學博士（Julian Whitaker, M.D.），健康與療癒（Health & Healing）　　一個人讓健康不再昂貴的解決之道：水。──保羅．哈維（Paul Harvey），美國廣播公司電台網路　　我在醫療領域所觸及的真知洞見中，就屬拜門蓋勒醫師的最驚人。──L．B．沃克醫學博士（L. B. Work, M.D.）　　我相信本書在十五年內就會榮登健康書籍中的經典。──飛利浦．戴伊（Phillip Day），作家、調查報導記者　　能成為經典的書籍相當稀少，注定在任何當代知識主流領域中扭轉模範方針的著作更加罕見，而在無所回報的條件下，以顯著改善數百萬人類健康為宗旨的書籍更是寥寥無幾。拜門蓋勒醫師這本《多喝水的療癒聖經》正是個中楷模，他為人體水分的新陳代謝帶來革命性的發現。──喬治．格爾基博士（George J. Georgiou, Ph.D），臨床營養師　　我必須坦承，除了《聖經》之外，我尚未找到有哪本書跟《聖經》一樣如此啟人明智，能夠將對門外漢而言複雜難解的技術與科學天書表達得平易近人。──雷坎．奧耶德吉教授（Prof. Lekan Oyedeji），奈及利亞拉哥斯大學　　這一切都多虧拜門蓋勒醫師是位真正的國際英雄，他擁有認清疾病根本成因的智慧，以及為此發聲並將所見真相開誠佈公的勇氣。──麥可．亞當斯（Mike Adams），新聞指標（News Target）網站健康作家　　　　拜門蓋勒醫師發現一個關於（消化性）潰痬的緩解措施，起初是一名患者在深夜因為潰瘍而劇烈疼痛到難以忍受，他給了他接近五百西西的水當治療，結果患者的疼痛開始減輕，最後消失了。這位患者對此非常印象深刻，後來醫生規定他每天喝六次水，每次要喝兩杯的量，他遵從拜門蓋勒醫師的囑咐，並成了「臨床」上治癒潰痬發作的案例。──《紐約時報》（The New York Times）　　當拜門蓋勒醫師談到一杯水，他所想的並不是只裝半滿或還有空間的水杯，而是那杯滿溢出來的生命精華。他把水視為疾病的溶劑，也是能讓我們安享晚年的救贖。在他的眼中，波瀾的水就是我們的未來。──《華盛頓時報》（The Washington Times）　　一般美國人對於水可說一無所知。多數人覺得自己喝了足夠的水，但其實並不然。拜門蓋勒醫師的著作將對普羅大眾掀起水奇蹟的浪潮。──《連結報》（The Connection Newspaper）　　醫療界的震撼彈！拜門蓋勒醫師在醫療界投下一枚超級震撼彈──一種認識疾病、預防疾病、療癒疾病的全新模式！為了你自己好，一定要好好讀讀這本神奇的書。——Nutri-Books，美國健康書網站　　醫師在這本頗具爭議性的《多喝水的療癒聖經》中指出，我們都忘了該如何回應身體眾多的口渴信號。但事實上，如果我們能少吃止痛藥和其他藥物，而多喝普通的自來水，可能就會發現──不僅是疼痛，許多疾病也會消失，甚至是永遠消失。──英國倫敦《獨立報》（The Independent）　　隨著他爭議性的著作默默博得來自世界各地的支持，這位醫療界最卓越理論的幕後醫生說明了自己為何背棄傳統的智慧，不用藥物，而是用水來治療患者。──英國倫敦《每日郵報》（The Daily Mail）　　拜門蓋勒醫師正極力主張顛覆臨床醫學的嶄新科學方法。──英國倫敦《每日電報》（The Daily Telegraph）　　水的原理合乎邏輯，但卻顛覆了許多現行的醫療執業行為。──英國《歐洲人》（The European）　　拜門蓋勒醫師以實例說明了，那些遵照他醫囑而飲用普通自來水的患者都得到正面的成果，包括血壓降低、過敏減輕與體重下降──他甚至找到了慢性缺水與憂鬱症的關係。──《愛爾蘭時報》（The Irish Times）


	目錄佳評如潮作者的話提要前言｜別用藥物解渴 Chapter1　為什麼「藥物」無法治癒疾病身體的水分管理機制需要改變的醫學方針醫學謬誤的根源 Chapter2　嶄新的健康方針生命不同階段的水分調節愈老愈脫水!? 水的更多重要性［水賦予生命的特性｜水維持生命的特性｜組織胺，神經傳導物：不同的觀點］疼痛：乾渴的哭喊鎮痛藥只能暫時壓抑脫水性疼痛 Chapter3　消化不良疼痛「水vs.消化性疼痛」的真實案例［吃一堆藥還痛十小時｜三杯水就舒緩了消化性潰瘍疼痛｜水與黏膜］藥劑的多種不良影響［含鋁的制酸劑｜組織胺阻斷劑］結腸炎疼痛假性闌尾炎疼痛裂孔疝氣［水如何促進消化作用｜艾比的故事：螫合療法與水分攝取］ Chapter4　關節炎疼痛、心絞痛和頭痛關節炎疼痛的成因關節炎疼痛到變形的進程下背部疼痛頸部疼痛心絞痛頭痛 Chapter5　壓力與憂鬱初期無症狀的脫水補償機制腦內啡、可體松、泌乳素與升壓素［腦內啡｜可體松｜泌乳素｜升壓素］酒精腎素血管收縮素系統與高血壓一般飲品如何導致身體脫水 Chapter6　高血壓水分短缺是高血壓的潛在因素［高血壓的生理成因｜高血壓評估的疑慮］四個奇蹟般的療癒案例 Chapter7　血中膽固醇過高膽固醇與抗脫水機制讓你沉思的見證 Chapter8　體重過重過量進食的深層解釋無糖汽水可能使體重增加無糖汽水背後的真相［給孩子喝毒品──咖啡因｜無糖卻更胖──代糖危機］水才是最棒的飲料 Chapte9　氣喘與過敏組織胺的生理意義鹽與氣喘 Chapter10　從新陳代謝探討壓力與脫水非胰島素依賴型糖尿病［脫水、前列腺素及胰島素之間的關係］色胺酸與糖尿病［色胺酸對滲透力的調節｜影響色胺酸存量的生理因子｜胺基酸儲存池］胰島素依賴型糖尿病 Chapter11　最簡單的醫學治療飲用水的品質［添加氟＆氯的疑慮｜其他重金屬疑慮］各種脫水性疾病的理想飲食［蛋白質｜蛋類｜乳製品｜脂肪｜水果、蔬菜與陽光｜礦物質｜鹽］ Chapter12　鹽與運動：良好健康的兩大要素鹽：永垂不朽的療方［水腫、高血壓、氣喘的背後成因］鹽：不為人知的奇蹟如何攝取鹽？運動的健康益處［哪種運動最好？］健康照護體系與我們的責任與日俱增的醫療成本