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正在讀這本書的你,很可能一輩子沒有人讚美過你, 但我一定要告訴你:有你真好。 我想幫你們打光,在你們的優點上打圈圈。 你願意打開這本書看,讓我們有機會交流,不是很棒嗎? ─蘇國垚 ★ 比別人多2%的祕訣─ . 看他的壞,學他的好 . 工作向上比,生活向下比 . 想是問題,做才是答案 . 人生不是藍圖,是拼圖 高雄餐旅大學的超人氣教師─蘇國垚,曾經擔任過五星級飯店總經理,他將「五星級的服務精神」帶入校園,把每個學生都當成他的「客戶」,連畢業十年的學生還享有他的「售後服務」!難怪聽過他演講的企業老闆都忍不住呼喊:「我好想當蘇老師的學生啊!」 蘇國垚在高雄餐旅大學任教這十多年間,看著年輕的學生來來去去,與他們深談、交心,明白了他們的處境與跌跌撞撞的模樣。有令人心疼、擔憂的孩子,也有需要激勵、嚴厲提點的年輕人。 他決定為他們寫下這本書,讓他們在奮鬥的過程中,能有個老師陪著,要拍拍給拍拍,要聽笑話給笑話。讀過這本書,可以充飽了氣,信心滿滿地繼續向前進擊。 蘇老師這麼說: .問問題 要發問,要表達意見,別人才會看到你,聽到你的聲音。 .資優生 每個人都有自己獨特的天賦,資優代表某一部分的能力好,既然比旁人多了一點能力,更應該在行有餘力時,多發揮自己的資質助人,才能累積智慧。 .人生典範 傑出之人之所以傑出,是因為他們有自己的目標、有策略,而且毫不懈怠。忘了自己的夢想嗎?先問自己,你的人生典範是誰? .時間 每個人的時間都一樣長,能夠比別人更有效率的管理利用,就能讓時間「加值」。 .聽演講 不管聽什麼演講,一定會帶來收穫,但要先將自己歸零,不歸零,收不進任何想法,只會浪費時間。 .人生拼圖 人生不可能有一條康莊大道等著你走,都是一路學、一路看,隨著自己的歷練增加、經驗累積,都會成為未來的一部分。回頭看,原來人生是拼圖,不是藍圖。 .與眾不同 做事情做到別人不想做的,不能做的,不願意做的,就能與眾不同。 .特色 擁有別人沒有的特色,就能讓別人記住你,想跟你一起合作。但特色不只是不同,還要有質感。 .歷史 歷史並非可本上的枯燥乏味,任何事情都有歷史。知道歷史,就理解整個世界不斷流動,任何現況都會改變,擁有歷史觀可以讓自己站在巨人的肩膀上。
新版序 作者序 如果,有位老師在你身邊…… 前言 做快樂的自己 PART 1 只要比別人多2%的自信,就會閃閃發亮 我看到了你沒發現的優點 可以陪老師吃個飯嗎? 三分之一的爸爸 不要讓父母開你的車 別讓對話變成了對嗆 我的課堂五大禁忌 講台下的風景 仗勢的聰明 你的人生典範是誰? 偏食的一代 什麼才是經典? 28歲的總經理 PART 2 只要比別人多2%的熱情,就會找到方向 不發問的學生 看他的壞,學他的好 時間要花在值得的事物上 聽演講的兩種人 你是追求,還是被要求? 想「成為」,得有「作為」 目標決定成就高度 西遊記的團隊精神 結交各式各樣的朋友 如何與陌生人建立關係 法式三明治說話法 聰明要用對地方 關心與用心 階段管理自己的目標 PART 3 只要比別人多2%的積極,就會看到轉機 想是問題,做才是答案 失敗的月暈效應 挑對,不挑錯 贅字世代 情緒存款簿 走出情緒的谷底 分享的快樂 要感動,不要驚動 開會的學問 與問題共存 有目標的時間管理 挑好公司,還是挑好主管? 薪水是短暫的,將來才是重點 從前輩身上學本領 PART 4 只要比別人多2%的用心,就會表現亮眼 人生不是藍圖,是拼圖 走岔路,不迷路 比別人多2%就可以進化 做好小事,就是成就大事 做好旁人不想做的,就是獨特 站穩腳下,才能放眼天下 算命仙教我的事 好教養讓人更美麗 樂在工作,也帶來歡樂 從「哇」到「嗯」 便利商店買不到的東西 三代服務五代的自傲 PART 5 只要比別人多2%的觀察,就有不同視野 五感之旅 勇氣是最好的導遊 珍古德的好奇心 揪感心服務 說好話,做好事 每天都有「賺到了」的快樂 我家比帝寶還要好 好奇,人生就不無聊 多讀歷史豐富視野 看熱鬧與懂門道 我的啟蒙老師 人生的四個角落 後記 我們都愛蘇老師!
作者簡介 蘇國垚 美國加州州立科技大學Pomona分校旅館餐飲管理系學士。曾任台北亞都麗緻大飯店總經理、麗緻管理顧問公司執行副總裁、台中永豐棧麗緻酒店總經理、台南大億麗緻酒店總經理。 現任國立高雄餐旅大學旅館管理系助理教授、中華航空董事長高級顧問,及王品集團董事。 著有《位位出冠軍》、《意外的貴人:一個旅館人的驚奇之旅》、《新eQ:成功,從禮(etiquette)開始》、《款待》、《好服務、壞服務》、《再難纏的客人都不怕!:蘇國垚教你90招對策,破解奧客的疑難雜症》。
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