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台灣八大茶區深度導覽 書市最全面、最完整、最新、最詳實、最有系統、最精緻、最具廣度與深度的台灣茶鄉導覽書!
遊山玩水賞茶趣,喝茶、找茶、玩茶、賞茶請跟我來。 ※8大茶區深度之旅 ※49處洗滌身心茶園美景 ※37家清幽賞景泡茶名所 ※8個製茶快樂體驗營 ※8處美麗茶花觀賞區
作者一步一步走遍全台各茶區,詳細紀錄、攝影與品茶,書中除了有完整豐富的茶知識,有美麗的茶鄉風情,有詳細的旅遊導覽,更有著作者對台灣、對茶的一份深情。
作者簡介
林志煌
學歷:美國西太平洋大學MBA。 曾任:網路聯合國科技股份有限公司副執行長、華納網科技股份有 限公司副執行長、南投縣凍頂茶業發展協會榮譽顧問、南投 縣松嶺鬥茶協會榮譽顧問、中華茶藝聯合促進會秘書長。
現任:台灣茶訊執行長、台灣茶交易網執行長、台灣省茶商業同業 公會聯合會參議、台中市茶商業同業公會理事。
序 行政院農委會茶葉改良場場長—林木連 鹿谷鄉鄉長、前鹿谷農會總幹事—林光演 自序 緣起 台灣茶葉的藍海策略
第一部》茶之邂逅
第一章 茶業的種類 第二章 台灣茶重要品種 第三章 台灣評鑑茶 第四章 台灣八大特色茶
第二部》茶鄉景觀
第一章 文山包種茶之旅 第二章 凍頂烏龍茶之旅 第三章 台灣紅茶之旅 第四章 白毫烏龍茶之旅 第五章 鐵觀音茶之旅 第六章 綠茶之旅 第七章 高山茶之旅 第八章 低海拔半球型包種茶之旅 第九章 有機茶與其他茶類之旅 第十章 老茶街、茶廠之旅 第十一章 茶花之旅
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