不依賴的老後

推薦的話　夕陽仍有光和熱／薇薇夫人
推薦的話　成功老化，及早開始／蔡志浩
推薦的話　如果活到一百歲，希望也能這般怡然自得／楊寧茵
推薦的話　珍惜擁有，必能擁抱幸福／6YingWei快樂姊
前言　年紀大了些，幸福多一點
 
第一章　一個人住真有趣
 
早餐之前，我這樣開啟新的一天
一個人生活，最自由
親筆回信致謝，與心靈面對面
不留汙漬的生活
一天最期待的晚餐，我這樣準備
晚餐後、睡覺前，我這樣度過
夏天下點功夫，心情變年輕
訪客替我帶來外頭的風
隨時做好防災準備
從小小的生命感受生活動力
放大鏡和望遠鏡的妙用無窮
經常保持「我行我素」的心情
感念的心永不停歇
 
第二章　愛吃是元氣之源
       
想吃東西卻不吃，是莫大的損失！
我獨創的「別在意」健康法
回想戰爭時期，那些我最想吃的食物
保持屬於自己的節奏
「笑」是每日最佳良藥
每天都要好好吃飯
吉澤家的料理基本配備
那些忘不了的回憶之味
分送美味、分享福氣
 
第三章　不依賴的生活哲學
 
女人都該有自己的事業
早早就萌芽的自立心
一技在身，加速我的經濟獨立
在戰敗的街頭想著：「我得好好工作！」
婚後開始的專欄連載
重返校園，只因超想念書！
需要獨處時，我這樣轉換心情
退休之後，人生還長得很呢！
「不依賴」是我的人生信條
 
第四章  我的老年思想準備
      
「五十肩」教我的事
 與孤獨同行――婆婆光子的老年典範
哪怕是八十歲，也要有學習的心
所謂人生，是八、九十年的事
當婆婆失智，我……
先後和婆婆、丈夫告別
希望到最後，我都能一個人住
提前為死亡做好準備
為了頤享晚年，你得存夠老本
持續擁有夢想，生活不斷前進
 
第五章  朋友是老後最大資產
 
廣結善緣
上了年紀仍精力旺盛的祕訣：懂得享樂
年輕時結交的朋友，是老後最大資產
多替對方著想
再好的朋友，也得有交際圍牆
不背人情債
真正的知己不求多
結識不同的人，打開交友網絡
不對他人有過度期待，人際更順暢
人人都喜歡收到禮物
享受等待的樂趣
用寫信思念遠方友人
只有夫妻倆的老後，小心爭執變多
 
第六章  那些鼓勵過我、想與你分享的語句
 
「世上美麗的東西，無論多小都不要錯過。」
「缺點連三歲小孩都知道，不必刻意去找。只要注意對方的優點就行了。」
「越艱辛，越要柔軟，做個真誠的人。」
「日本人的飲食習慣非常好，唯有鈣質不足，多喝牛奶就行了。」
「願望盡可能越小越好。」
「傲慢會招致毀滅。」
「獨居要小心身體，但也不該放任自己怠惰。」
「別被『人生應該如何』束縛。」
「品嘗現在擁有的幸福。」
「悶悶不樂無濟於事。」
「未來我打算一個人住。」
「今天就是最棒的一天！」
 
附錄1  我最喜歡做的菜 （春夏秋冬）
 
涼拌高麗菜／新鮮洋蔥柴魚片沙拉／豌豆汁／沙拉壽司／毛豆飯／乾咖哩／芹菜炒牛肉／醋醃蘘荷／番茄醬／炒雞肉／番薯蘋果沙拉／柿子蒟蒻白醬糊／吉澤流關東煮／牛奶燉粥／燉煮白蘿蔔／我家的大雜炊／柿子乾拌柚子／香煎牡蠣／一人份壽司
 
附錄2  我喜歡訂購的食材與點心
 
山上商店的鮭魚／下田豆腐店的創意炸油豆腐／野中魚板店的魚肉天婦羅／山田屋的小饅頭／SUYA的栗子糰／MONROWANN的樹葉巧克力
 
後記
文庫版後記
 

作者簡介



吉澤久子（Yoshizawa Hisako）
　　
　　1918年生於東京，文化學院畢業。日本知名家事評論家、散文作家。在婆婆、丈夫相繼往生之後，從65歲開始獨居生活，永遠保持著正向的心情生活，感謝老天賜予健康的身體和豐富的人際關係。

　　目前持續在《朝日新聞》連載專欄〈老年思想準備〉，闡示嶄新的老年生活與思考方式，是目前日本最具代表性的老年問題專家，獲得許多共鳴。已在臺出版多本樂齡書籍，可說是「珍視人生，越活越幸福」的最佳代言人。



譯者簡介

：

張玲玲
 
　　東吳大學日文系畢業，曾赴日本筑波大學，攻讀民間故事研究，最後在出版這個行業找到自己的興趣與專長。

　　曾任好時年出版社翻譯兼編輯，英文漢聲雜誌社編輯，遠流出版社兒童部副總編輯，洪健全文教基金會出版部主任，現任格林文化副總經理。