幽浮小姐的烘焙坊 - 城邦阅读花园


	人生有時就像甜點，需要細細品嚐、體會箇中的滋味　　尋常食材+創意的調味組合+同理心與熱情=幽浮小姐「量身訂做」的創意甜點　　歡迎光臨幽浮小姐的烘焙坊！　　來到這裡的每位客人都有難以解決的問題，　　幽浮小姐傾聽並同理他們，賦予尋常的食材和調味深意，　　「量身訂做」出一道道療癒身心的美味甜點。　　「幽浮小姐」是「幽浮碧雅小姐」的簡稱，而「幽浮碧雅」則音譯自義大利文euforbia。這是一種很罕見的草本植物，是她熱愛植物、望女成鳳的父親絞盡腦汁為她取的，希望有朝一日女兒能成為傑出的植物學家。偏偏女兒和父親不同調，甜點才是她的熱情所在，從小跟著姨媽學做甜點，後來在一條偏僻的街上開了一家烘焙坊。　　可是，幽浮小姐的烘焙坊卻看不到任何甜點。原來，這裡只賣「量身訂做」的創意甜點，不僅香甜美味，還有療癒身心的神奇魔力，例如：幫拿不定主意的顧客找到好點子的「靈機一動」；替陷入困境的顧客設計的「絕不放棄」；為摔斷一條腿的顧客打氣的「石膏勇士」；慶賀認識新朋友的「朋友是寶」；幫想向心上人表白的男士增強勇氣的「天生一對」。　　幽浮小姐偶爾也開班授課，把一身的好手藝傳授給青年學子。這個暑假為期一週的密集班，她招收到兩個學生，第一個報名的是勇敢又好奇的瑪莎，後來加入的是口吃、沒有自信卻絕頂聰明的馬太。兩個孩子各有各的心事：瑪莎的母親在前一年因車禍意外喪生；馬太的功課不好而被學校留級。他們一見如故，很快成為好朋友，在幽浮小姐的調教下，不但學會做甜點的基本功和各種祕訣，還學到如何洞察顧客內心的需要。　　本書不只滿足讀者的口腹之慾，更滿足讀者的心靈。書中介紹的每一道甜點都關係著某人的生活與生命、愁苦和煩憂、理想和渴望。在輕快緊湊、高潮迭起的情節中，透過各種食材所蘊含的哲理以及三個主角峰迴路轉的命運，學到一些使自己過得更好的妙計，例如：只要改變固有的思維和目光，稀鬆平常的事物也能擁有神奇的魔力；只要轉個彎，一樣有路走；只要換個角度，許多問題將迎刃而解；而最療癒的絕招，就是以同理心幫助別人，自己的煩惱在無形中也會一掃而空了喔！得獎紀錄　　★2014年義大利安徒生文學獎中高年級（9-12歲）最佳圖書名人推薦　　王鵬智（輔仁大學臨床心理系副教授）　　陳培瑜（凱風卡瑪創辦人、閱讀推廣者）　　莊雅閔（糖果廚房親子烘焙講師）　　溫小平（兒童文學作家）　　游乾桂（親職作家）　　楊俐容（兒童青少年心理專家）　　楊淑珍（創藝烹飪補習班班主任）　　羅玉鎔（稻江科技暨管理學院餐飲管理系講師）　　（依姓氏筆畫排列）媒體書評　　◎書中細膩刻劃正值青春期孩子的充沛活力與多變情緒，生動的呈現趣味橫生的故事，在歡樂詼諧的氣氛中不時插入發人深省的省思。馬太和瑪莎兩個小主角去上幽浮小姐的烘焙課，不只學會了做甜點、打發漫長的暑假，更學會了正視個人的痛苦，進而克服並超越它。――「義大利安徒生獎」得獎評語　　◎一部清新自然、輕鬆愉快的佳作。書中的情節不只香甜美味、溫馨明亮，而且熱鬧十足、充滿魔力。人物性格鮮明，刻劃入微。書中隱藏著許多大大小小的訊息，如：以熱情追逐夢想之必要、在困境中友情與親情之可貴、沒有克服不了的難題等等。――Federica，義大利童書評介部落格「書與果醬」版主　　◎適合女孩也適合男孩的最佳課外讀物！讀完之後唯一的副作用，很可能就是禁不起書中甜點的誘惑，不知不覺走進一家甜點屋，巴望在裡面撞見像幽浮小姐那樣的女主人，可以讀懂深藏在自己內心的祕密。――童書評介網站「杜林兒童」（torinobambini.it）　　◎本來烘焙就不是很單純的品嚐或操作而已，而是人與人「共同」的互動，藉著「火」溫暖的加熱表現，才能培養出心靈豐富的自我，進而變得自信且有所成長。――莊雅閔，糖果廚房親子烘焙講師　　◎這本新書寫得巨細靡遺，從劇中故事情節道出真實烘焙世界可以陶冶人心，令我最敬佩的是每道甜點的創意及烘焙技巧真功夫，完全掌握到精髓，真的是一本非常值得閱讀的好書！――楊淑珍，創藝烹飪補習班班主任　　◎書中最讓我欣賞的，就是幽浮小姐的烘焙坊中「量身訂做」的精神，每當客人說出他的感受或困難時，她就精心製作一道甜點，希望客人吃了之後，不只滿足生理上的需要，同時帶來心理、想法、情緒、行為的提升。――王鵬智，輔仁大學臨床心理系副教授　　適讀年齡：9歲以上　　無注音


	作者簡介魯易吉•跋列里尼（Luigi Ballerini）　　魯易吉•跋列里尼（Luigi Ballerini）是義大利心理醫生，也是著名的專欄作家和少兒文學作家，並擔任米蘭奧利弗•兌斯特學院（Accademia Oliver Twist）的督導，該機構藉由音樂、舞蹈和戲劇，激勵青少年參與其中，培養熱情及負責任的態度。　　他透過心理諮商的專業，在文化中心和學校等機構舉行讀者會、寫作班、演講等活動，與青少年及兒童互動頻繁，深諳他們的心理，並以生動流暢的文筆，創作了二十餘本少兒小說，數度獲頒義大利重要文學獎項，包括少兒文學的最高榮譽「義大利安徒生文學獎」，作品譯成中文、法文、荷蘭文、波蘭文、土耳其文等多國文字。　　他在工作之餘熱愛下廚，年輕時曾上過不少烹飪課和烘焙課，對各種西式甜點的作法如數家珍，在書中用不少篇幅描寫多道甜點的製作過程，從最基本的打發鮮奶油、煮焦糖、單手敲蛋，到進階的卡士達醬、巧克力餡，再到號稱西點難度最高的千層酥皮，鉅細靡遺，躍然紙上，讓人讀了食指大動。　　書中的主人翁幽浮小姐和作者有許多共通點，除了很會做甜點，兩人也都樂意傾聽年輕人的心聲，鼓勵他們勇於接受挑戰，找到熱情之所在，並培養負責任的態度。難怪本書問世之後，許多小讀者把他當成幽浮小姐的化身，甚至直呼他「幽浮小姐」呢！譯者簡介亞比　　出版界與翻譯界的老朋友、童書界的新朋友，也是許許多多小朋友的好朋友。六歲跟著曾拜日籍烘焙老師學藝的母親進入西點的世界，和本書作者一樣也是個甜點達人。擅長英翻中、義翻中，譯作涵蓋藝術、自然散文、大眾心理學、信仰心靈、烹飪與美食。因旅居童書重鎮義大利波隆那十餘年而與童書結緣，近來專注於國外經典童書的譯介，包括義大利兒童文學大師羅大里曠世經典名作《電話裡的童話》、紐西蘭兒童文學大師瑪格麗特•梅喜得獎繪本《泡泡闖禍了》等書。