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我想過北歐式生活:美好食物、溫暖燭光、更多閒適和歡樂的Hygge生活提案
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How to Hygge:The Secrets of Nordic Living |
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ISBN |
9789573280620 |
定价 |
NT360 |
售价 |
RM56.30 |
优惠价 |
RM48.42 *
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作者 |
席妮‧喬韓森
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译者 |
殷麗君 |
出版社 |
遠流
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出版日期 |
2017-08-30 |
装订 |
平裝. 全彩印刷. 224 页. 23. |
库存量 |
本商品已絕版無法銷售 |
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★北歐式生活是讓人解放的生活
*攝取美味的食物比計算卡路里重要,微醺比禁欲重要。
*努力工作很重要,和同事、朋友及所愛的人一起喝杯咖啡、享用甜點的小小放縱也很重要。
*新鮮空氣比健身房重要,到野外進行一些小小的探險勝過買一個新包。
*溫暖而能讓人平靜的空間比大坪數重要,乾淨的房間等於乾淨的心靈。
*一年到頭都有好心情比看起來漂亮重要。
*每天把握時間過得有衝勁,比為沒有意義和不了解的事情空轉重要。
*對自己體貼,以帶來滿足,對他人體貼,讓人愉悅,比活得久不久重要。
這就是Hygge的精神,讓生命處在一種安逸狀態,與別人保持親密、歡樂的互動。從一次戶外踏青、一場家庭聚餐、一塊自製蛋糕到家居布置,去體現hygge生活的美好。當我們專注於自己和所愛的人,並用心享受當下,就能讓無數的小小喜悅串起自由又幸福的人生。
★Hygge生活提案輕鬆上手,歡迎你的加入!
* 身處大自然讓你平靜,讓你可以退後一步,反思生活的本質。
* 無論活到幾歲,都要保持活動,請找到自己喜歡的運動或嗜好。
* 別對自己太嚴厲,有時輕鬆散步看看風景也不錯。
* 培養實用的生活技能,因為「動手做」的過程可以帶給我們樂趣和成就感。
* 食物盡量保持簡單,吃的時候放慢速度,細細品味一整天吃到的可口餐點。
* 我們相信,hygge生活只需要少許的花費,不用太過拚命。
* 良好的照明和簡單的盆栽就能輕鬆營造北歐式的家。
* 鮮綠、藍、灰、暗藍灰色或亞麻色都有鎮定作用,非常適合用於居家裝潢。
* 進食時的社交意義,就和我們放進嘴裡的食物一樣重要。
* 乾杯!喝醉絕不是最終目的,但適量的酒精是最好的「態度調整劑」。
* 每日的咖啡小憩可讓員工集體充電,慢下腳步,反而有助於提升工作效率。
* 「簡單」就是美好生活的基本,人生短暫,何必把一切弄得那麼複雜。
名人推薦
食譜作家/「Cecillia優雅過生活」部落格版主Cecillia、文字工作者/《上報》主筆李濠仲、料理生活家/蘿瑞娜 強力推薦
北歐式Hygge生活雖然沒有一定的規則可循,但透過本書生動易懂的概念描述與輕鬆入門的想法提案,在日常生活實踐簡單美好的Hygge精神,享受內心渴望的自在快樂,不再是遙不可及的夢想。──食譜作家/「Cecillia優雅過生活」部落格版主 Cecillia
Hygge的幸福生活哲學,也許未必是門高深學問,甚至不免平靜地令人昏昏欲睡;但那正是你我曾經感受過,而今心所嚮往的一種「老派自由」。──文字工作者/《上報》主筆 李濠仲
北歐生活不只是「慢」,而是要你在慢下來的過程裡找到和自己內心及環境的連結,這樣生活中再簡單細微的發生,也能是幸福滿足的能量,從這本書你就能體會。──料理生活家/蘿瑞娜
「這是一本美好的禮物,想過北歐式生活只需要這本就夠了!」──《女孩愛上跑步》作者 /亞莉珊卓.荷敏絲莉 |
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目錄
序
自然與四季
戶外的誘惑
自給自足的精神
咖啡小憩之樂
北歐廚房
健康享樂主義
設計與家居
親密、歡樂與開放
H y g g e 生活輕鬆上手
謝辭 |
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作者簡介
席妮.喬韓
挪威-美籍的作者席妮.喬韓森,從劍橋大學畢業後,進入倫敦黎絲廚藝及品酒學院(Leiths School of Food and Wine)受訓,並在倫敦數家頂級餐廳工作,同時在倫敦大學的SOAS食物研究中心(SOAS food studies centre)攻讀食物人類學的碩士學位。曾出版過兩本頗受好評的北歐食譜書,並參與過十二本飲食與餐廳相關書籍的編寫。席妮.喬韓森的文章散見於英國各大媒體,同時也是「酒香女人」(Spirited Women)計畫的共同發起人。除了在本書分享北歐hygge生活的祕密外,席妮本身也熱愛戶外活動和旅行。
席妮.喬韓森的社交媒體包括:
@SigneSJohansen on Twitter
SigneSJohansen on Instagram
譯者簡介
殷麗君
輔大法文系畢業,曾任出版社編輯,現為英、法文專職譯者,譯有《味覺樂園》、《巴黎人的巴黎》、《隔壁墓園的男孩》、《少年邁爾斯的海》、《五歲時,我殺了自己》等書。 |
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