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一次學會,百吃不厭!不藏私的中華小吃

       
 
ISBN 9789863795315
定价 NT320
售价 RM50.00
优惠价 RM44.50 *
作者 蝶兒
出版社 輕刻
出版日期 2017-07-25
装订 平裝. 全彩印刷. 176 页. 23.
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  .步驟圖解
  圖片展示製作過程,料理新手也能輕鬆上手

  .知識介紹
  聊聊小吃的由來和典故,享受美味同時充實美食文化

  .搭配吃法
  最正宗道地的飲食建議,給你1+1>2的絕妙滋味

  80道中式經典佳餚一次收錄

  超美味──麵食類小吃 x 19
  超澎湃──餡類小點 x 12
  一吃上癮──的地方特色麵 x 14
  外酥內軟──米製點心 x 9
  口感扎實──雜糧麵點 x 5
  鹹甜適中──湯羹甜品 x 9
  請客大方──精緻地方菜 x 12

  附錄自製醬油、川辣豆瓣醬、辣椒紅油、豬皮凍、鴨爪凍不外傳食譜
 

 
     
     
     

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