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Chapter1 Open!新店開張-開店裝潢前二三事 .選址:找到實現夢想的基地 .設計:自己來,還是找設計師? .成本掌控:有多少錢做多少事,管控預算不超支 .Column:兼顧風格與質感的省錢裝潢技巧 Chapter2 Design裝潢與設計-從裡到外,比家更講究的空間設計 .外觀設計:第一眼就認識你,從門面開始的銷售心機 .吧檯設計:決定一杯咖啡好壞的重要核心區 .座位區設計:坪數vs座位數,攸關生存的現實課題 .傢具選搭:不只美型,更是牽動翻桌率的狠角色 .氛圍營造:除了喝咖啡,值得再來一次的理由 Chapter3 Cafe深入現場-最了你的心,店主不藏私經驗談 Plus:設計.迷你咖啡館 附錄 .咖啡館裝潢Q&A
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