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作者簡介 張天秀 Baniel 香港大學商學院客席助理教授兼文學院榮譽助理教授。把日本老牌曲奇GINZA WEST引入香港，又常與日本企業打交道。著作有《去日本買樓》。 陳興昌 Anderson 資深傳媒人，從事電視新聞工作逾二十年，曾任亞視新聞部副總裁、新聞主播、主持等，多次採訪中國及國際大事。鍾愛深度旅遊，走遍歐亞非三大洲，尤其喜愛日本文化和食物，宗旨是及時行樂。 博文 Bowen 曾留學京都，精通商業日語，熱愛研究日本歷史和社會，熟悉日本商業文化。喜歡深度旅遊，足跡踏遍四十餘個國家。著作有《亞洲輕鬆置業》。 愛爾巴 Elba 旅遊記者，遊走城市，穿梭鄉郊，移動就是為了網羅每個關於生活的小故事。
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