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令人憧憬的旅宿未必都是以等級、格式定奪,重要的還是背後的堅持、創新、想法與故事。旅宿不是旅途停滯點,而是旅行的延長線。或是該說,美好的旅宿時光本身就是一趟美好的旅行。在星のや東京體驗商業大樓群中傳統日式恬靜的溫泉旅館款待,住進長野下諏訪的雅趣老屋 masuya guesthouse 領略晨湯特典,垂涎於界箱根的季節懷石料理明治牛鍋,在藍天碧海下的鎌倉 aiaoi 體感日常小幸福,過著如桃花源般鄉野農家生活的鹿兒島雅敘苑…超過八十間的旅宿紀行,Milly 旅行在季節流轉中,持續品嚐美味、尋覓風格咖啡館、微醺在美麗夜色,當然也要住進憧憬旅宿,讓旅途更悠然。Check in憧憬旅宿,讓旅途情緒更美好…>>從擁有「個室」的 guesthouse 開始青年旅舍的入門體驗,樂在公用空間的章魚燒大會、蕎麥麵派對,滿足旁邊有人陪伴同時又能保有隱私的渴望。>>Hostel 不以「一間房間」而是以「一張床」為預約單位,就寢空間併設在藝廊內、睡床隱藏在書架後方、可以喝到手工啤酒…惹人躍躍欲試。>>包棟住宿一整戶京町家,更深入貼近京都真正內涵,享受坐在榻榻米上,透過露台眺望鴨川流水、夕陽月色的浪漫。>>現實生活中僅僅可以擁有一間廚房,旅行中卻是可以擁有不同風情的廚房。旅途上的廚房少了柴米油鹽的現實,多了些編織故事的小夢想。>>住宿溫泉旅館泡湯後最理所當然的期待,非晚餐莫屬。美好料理不單是菜餚更是作品,展現著料理人的美學、技術、創意與執著。>>旅行時總是追求「非日常」,極境絕景、究極款待、人文脈動、藝術饗宴…種種超乎期待的極致體驗,就從入住極品奢華的名宿開始。>>嘗試旅宿提供的專屬體驗,聽經、品酒、野營、觀星、騎馬、健行、划獨木舟…貴族般超脫日常的活動,讓人更積極去探索。>>搭乘沿著海岸線行駛的列車,住在打開窗戶就能看見海的旅宿,聽著海浪的聲音入眠,是非常幸福且美好的。>>善用訂房網站,掌握不同區域的淡季,或開幕、週年慶等期間限定優惠活動,旅行前總是熱衷搜尋各類住房方案,樂在自己編排的預定行程中。>>商務 HOTEL 會隨淡旺季調整住房價位,Hostel 較不會隨季節調價,旅遊旺季不妨充分利用蓬勃發展中的 Hostel 合宿房。【內容特色】◎住進guesthouse和Hostel,讓旅途更個性,並推薦新手好奇入門款Hostel。◎奢華名宿也要大膽體驗,溫泉極境、美味款待、究極服務、人文脈動、建築設計、專屬體驗…享受旅途中的非日常。◎使用超划算的北陸拱型鐵路周遊券,從東京開始到輕井澤、長野、冰見、金澤、山代溫泉…進行了一趟「憧憬旅宿巡禮」。◎東京、鎌倉、京都、沖繩、北海道和溫泉區等日本必旅城市住宿推薦,更加上住宿周邊的咖啡館、美食和風格小舖分享。◎住在有廚房的房子,逛市集、做菜,也一定要以酒佐餐,以居民身分旅行異國,生活中的日常在旅途中也能營造美好到不真實的氛圍。◎分享訂房和住宿時的貼心小提醒,即使是第一次到訪也能從容悠然享受旅宿的各種服務。
【前言】◎憧憬下的餘裕,餘裕下的憧憬在寧靜酒莊獨享富山灣【北陸憧憬旅宿之旅】◎用北陸拱型鐵路周遊券,以旅行節奏朝旅宿方位前進◎偏愛金澤,住宿金澤,小旅金澤體貼的名餐廳預約,別邸「薪の音 金澤」北陸與世界的橋樑,THE SHARE HOTELS HATCHi 金沢不一般的淺酌興致,金澤私旅漫遊住進山代溫泉別莊裡,べにや無何有【從YH揭開序幕的日本旅宿】◎入住合宿房精彩的無限可能性◎憧憬的guesthouse & Hostel私藏推薦新世代guesthouse的先驅,1166backpackers(長野)要通過四座鳥居進入的旅棧,とりいくぐる Guesthouse & Lounge(岡山)帶動尾道商店街新氣息的鰻魚客棧,guesthouseあなごのねどこ(尾道)古寺溫泉鄉的老旅館改建旅棧,masuya guesthouse(長野下諏訪)北海道自給自足理想山林旅棧,guesthouse Goryo(北海道富良野)因櫻花燦爛的純淨旅棧,guesthouse白(金澤)都會與山野共有品味的Hostel,山ノ家 café&dormitory(富山)窗外有富士山的旅舍,kagelow Mt.Fuji Hostel Kawaguchiko(山梨河口湖)◎東京都會獨特分野Hostel如貓頭鷹愉悅於東京夜色中,Wise Owl Hostels Tokyo(東京八丁堀)新手好奇入門版Hostel,UNPLAN Kagurazaka(東京神樂坂)在書架間閱讀中幸福入眠,BOOK AND BED TOKYO(東京池袋)世界一家在Nui微醺中,Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE(東京淺草)◎京都是日本旅舍、旅棧密集區域京町家風味旅宿,宿はる家住進大正浪漫,錺屋&月屋在不同時段都精彩的餐廳旁,Hostel North + Key Kyoto住進現代藝術裡,KYOTO ART HOSTEL kumagusuku身邊有人分享片段但又保留隱私,PIECE HOSTEL【東京都會HOTEL的選擇】 ◎收集都會精品HOTEL體驗的開端多元HOTEL集中區「銀座」出差日本總是住在新宿,享受都會不夜城自從住宿PARK HYATT,開啟了偶爾敗家行徑住在涉谷HOTEL賞櫻的日子利用機場巴士往返的便利HOTEL選擇彷如現代美術館的GRAND HYATT TOKYO以朝聖意味住宿設計風「CLASKA」因為「這樣」於是預約了「那樣」的HOTEL因一間書店而住宿,因一個早餐而留戀◎住宿東京車站內THE TOKYO STATION HOTEL是有意義的以大文豪的恣態享受車站情懷因優惠再次豪華入住,醺然在東京夜色【如生活般的鎌倉理想假期】◎住宿8HOTEL,享受鎌倉慢活◎藍天碧海下的日常延長線,小旅店aiaoi◎大人女子的鎌倉休日【極致的非日常旅宿】◎繁華東京裡的溫泉旅館,星のや東京◎以陽光和月色籠罩林中旅宿,星のや輕井澤◎五感旅宿的理想休日,星のや京都◎美麗景致中的遺世假期湖面月色相伴入夢,界日光森林緩慢時間,Art Biotop+Niki Club隱居私家別莊,界阿蘇【以「家」為單位的旅宿】◎來去鄉下住一晚,河口湖包棟古民家LOOF◎坐擁川畔悠然,京都町家奢華入住【總是留戀美味款待】◎旅館泡湯後期待美味盛宴沉浸在幽微柚香,京都柚子屋旅館以味覺旅行北海道,三余庵青森庶民Buffet,青森屋◎在「界」系列品味的地方饗宴九谷燒的美味能量,界加賀嚐盡大海濃郁精華,界熱海懷石盛宴驚喜演出,界箱根垂涎信州牛,界松本愉悅於茶香款待,界遠州【非日常的日常廚房】◎以居住的感覺旅行東京在東京車站地下通道買青菜有廚房後的東京散步節奏◎以廚房串連的北海道收穫季旅行料理道具齊全的SHIKI NisekoONE NISEKO RESORT TOWERS看似有架勢的廚房Fresh Powder Apartment舒適自在的空間北歐風情的Villaニセウコロコロ住宿北海道,食材寶庫中的旅宿回憶【聽海的聲音入眠】◎充分體驗海洋的各種風貌小加州度假,葉山SCAPES THE SUITE直島的直島美術館內HOTEL,Benesse House◎沖繩島時間,島旅宿視線與海面平行,沖繩マチャン.マチャン & tinto*tinto海岸別莊的海景日常,沖繩chillma住宿海島度假HOTEL最適切的節奏,星野リゾート リゾナーレ小浜島西表島從旅宿出發探險去,ホテル ニラカナイ 西表島竹富島的另一個聚落,星のや竹富島【興致在旅宿專屬體驗】◎度假HOTEL的美好活動體驗◎在星野リゾート ロテルド比叡晚評酒、朝聽經◎星野RISONARE八岳究極紅酒假期◎星のや富士的奢華野營【探求旅宿的真價值】◎因是桃花源而憧憬的雅敘苑(鹿兒島)◎因附屬於咖啡店憧憬的旅宿prinz(京都)◎因傳說故事憧憬的酒藏旅宿桝一客殿(小布施)◎因歷史風華憧憬的HOTEL奈良的真價值=奈良ホテル拍攝場景常客的橫濱Hotel New Grand◎因自行車憧憬的HOTEL CYCLE(尾道)【後記】◎旅宿在季節流轉中進化【Milly的旅宿筆記】機敏的行李處置是旅行質感提升的第一步Hostel不是HOTEL、HOTELSHostel的這個那個,入住小常識藝術設計界大咖設計的主題房從成田、羽田機場直達銀座運用訂房網站小心得鎌倉guesthouse、Hostel增長中廚房規模決定自炊料理完成度
作者簡介Milly初夏出生,喜歡藍天下大樹。原本是電視媒體人,目前為旅行筆記文字者。期望自己可以一直持有豐富的好奇心和玩心,做個懂得寵愛自己的旅行達人。1984年第一次踏進日本旅行,之後就義無反顧地到處去旅行,從背著包包住青年旅舍到開始住商務旅館、設計旅館、pension、憧憬旅店,一個計畫追著一個計畫,在回憶中自我滿足,在旅行中愉悅散步。旅行著作二十餘本:《車窗外看見雪》《日本大旅行》《東京的11種使用法》《東京憧憬角落》《九州︰大人的理想休日》《旅行,一個人小確幸中》《四國,海島漫遊》《Milly的首爾情緒風景》《沖繩,南國緩緩休日》《京都美好散策,Milly的私旅風景》《東京出發,享受吧 休日好時光》《北海道度假私房提案 by Milly》《鐵道最喜歡,日本美好旅路》《鎌倉、海街好日子》…等書。粉絲團:「Milly的情緒私旅」http://www.facebook.com/millytravel相關著作:《北海道度假私房提案 by Milly》《東京出發,享受吧 休日好時光:鎌倉.輕井澤.熱海.箱根.松本.日光 + 東京都新風景》《鐵道最喜歡,日本美好旅路:北陸新幹線.日本東西大縱走.地方私鐵訪小鎮》
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