主婦的午後時光：15段人生故事X15種蛋炒飯的滋味


	午後短暫幾小時，是主婦們一天之中稍微悠閒的時刻，唯有在此時，她們能喘口氣，坐下來，說自己的故事給我們聽…… 家庭主婦是一種不能下班的職業，她們的世界多半封閉，忙著打理一個家的大小事，家人健康快樂，便是她們的成就。而她們的心聲和夢想是什麼，你知道嗎？　　我相信地球能夠正常運作，　　要感謝的不是發電廠或是加油站，　　而是來自全世界的家庭主婦們，　　妳們都值得一座諾貝爾和平獎！　　「家庭主婦的定義就是掌管家務的婦人，而所謂家務就是煮飯、洗衣服、打掃，好像不是太困難。」這是許多人對於主婦的刻板印象，就像人們以為「蛋炒飯就是拿蛋去炒飯而已，沒什麼特別的」一樣。　　作家陳夏民透過觀察他母親的日常生活，而好奇起其他主婦們的人生，於是邀請攝影師陳藝堂和他共組團體「藝夏男孩」，一人拿錄音筆、一人背照相機，拜訪台灣各地的家庭主婦，與她們共渡一個下午，聽她們說自己的故事，品嘗她們的私房家常炒飯。這一趟趟的採訪旅程，鬆動了腦海中對家庭主婦的既定標籤，還得到一段段動人珍貴的生命故事…… 真誠推薦（依姓名筆劃排序）　　王聰威　小說家　　宅女小紅　媳婦界燈塔　　張瑋軒　女人迷共同創辦人暨CEO 　　陳靜筠　台北市大同區光能里里長　　黃哲斌　《父親這回事》作者　　劉昭儀　我愛你學田市集創辦人　　鄭順聰　作家　　蕭上農　「愛料理」執行長　　韓良憶　作家　　看似平淡的主婦各有不同的樣貌，就像相同的料理不一樣的人能炒出不一樣的味道，十五個平凡又不凡的故事，獻給想看人妻炒飯的你！（你口味好重哦！）（什麼啦！） ──宅女小紅，媳婦界燈塔　　每個女人的身影，都是如此不同而絕對地美麗。 ──張瑋軒，女人迷共同創辦人暨CEO 　　主婦是家庭常備的主心骨，一日不可無，卻很少被看見。這本風格強烈、調性溫暖的主婦列傳，寫活了廚房裡那個身影，以及那盤蛋炒飯。 ──黃哲斌，《父親這回事》作者　　媽媽永遠都在……不管是搭配乾煎魚、紅燒肉、炒青菜……或是那最尋常，又最獨特的蛋炒飯！而蛋炒飯或其他家常菜色，少了媽媽之後，就變成意興闌珊的索然無味…… 　　我幸福的帶著媽媽的味道，豐富了自己的人生；並且開始享用與孩子一起創造的生命故事……我跟孩子說：「這是為了以後獨自灰心氣餒的時候，只要想起我們共度的時光，就能帶給你一絲絲的力量與勇氣！」　　於是對我媽媽的「主婦的午後時光」也感到好奇起來……（還是要打書，並該回家承歡膝下了XD） ──劉昭儀，我愛你學田市集創辦人　　詩人陳黎曾說，爸爸的存在是「壁紙音樂」；高聲激唱的台語歌，媽媽總是恩重如山。但很奇怪勒！媽媽若套上煮飯的圍裙，簡直如壁紙，家人與社會視為理所當然…… 　　《主婦的午後時光》這本書，將壁紙的平面生硬，撕掉！讓油膩點點黑的圍裙，飛揚！才知道，每一寸平凡的午後光陰，就是蛋炒飯，可是滋味內藴、料多如山！ ──鄭順聰，作家　　其實我過去是一個完全不大下廚的人，尤其在我母親過世後，我想廚房大多只是用來煮煮泡麵或者是下水餃而已。近幾年，因為經營「愛料理」食譜網站，自己慢慢開始學習一些簡單的菜色，週末下廚的頻率也就變高了；同時為了更了解我們站上分享食譜的作者們，也曾跟著編輯同事去採訪她們，透過聊天，不僅了解她們拿手的料理、使用網站的原因，更知道她們各式各樣的人生故事。　　知道群星文化要出版這本《主婦的午後時光》，會讓受訪的主婦們做她們拿手的蛋炒飯，第一個想法就是這好像是我們公司做過的使用者訪談，只是主角不再是料理或者網站，而是主婦本身的故事；在這本書中，也訪問了兩位我沒有訪問過的「愛料理」網站作者──美惠及蘋果，我好像身臨其境的聽她們敘述人生故事，並聯想到其他我們曾經認識的愛料理作者，隱隱有著很大的感觸。近年來，很多創業者常嚷嚷著要改變世界，但我自己常覺得豐富這世界、讓世界更美好，也許是更棒的。 ──蕭上農，「愛料理」執行長