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一起喝吧!啤酒好朋友:開胃爆表的快速下酒菜x精釀啤酒乾杯小知識

       
 
ISBN 9789864081974
定价 NT360
售价 RM56.30
优惠价 RM48.42 *
作者 Eason,Ian,Winnie,包周,宋培弘
出版社 麥浩斯
出版日期 2016-09-10
装订 平裝. 全彩印刷. 160 页. 23.
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  來做啤酒食!與精釀啤酒一起舒服地微醺

  一人獨享、兩人共飲、多人更滿足的超簡單酒食

  精釀品飲知識x料理佐搭,開胃續杯不間斷

  

  以下這些時候,美味啤酒食能療癒你!
  ★辛勤工作一整週、整個人枯萎沒力的星期五
  ★想吃點什麼,嘴巴肚子都很孤單的lonelynight
  ★和好友姐妹相約,需要酒食助興的小聚會
  ★戶外露營的涼爽夜晚,來一點美味伴星空
  ★想趕走暑氣的悶熱午後,期待啤酒雨和開胃菜
  
  不管是一個人或和三五好友,都能開心體驗啤酒食的魅力,選一支講究的精釀啤酒佐搭台式、義式、西式、日式、創意料理乾杯,私人深夜食堂即刻開張!
  
  [親切又多變的啤酒食菜色!]
  料理老師、餐廳主廚、食物設計師示範合適下酒的創意菜,從前菜、主食、配菜到湯品,都有啤酒好朋友,跟著本書下廚零門檻;在家喝還不夠?戶外喝也沒問題,用卡式爐+火槍就能完成戶外版豪邁下酒菜。
  
  [釀酒師帶你品飲台灣精釀!]
  有好食更要有好酒,專業釀酒師-啤酒頭宋培弘Ray將分享精釀工藝的美味!從啤酒文化、製作到品飲、風味多元的精釀啤酒科學與講究之處,能盡興乾杯的啤酒小知識,請佐上料理一同細細品嚐。

 
     
     
     

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