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【導論】我們都需要人類學! ●邁向行動主義:人類學的跨界創新 ●人類學三大核心能力:觀察力、詮釋力、全貌觀 ●從「厚描法」轉化為推動創新的「厚數據」 【第一部】挖掘厚數據,打造以人為本的創新 ●第一章 人類學創新現場 ●第二章 發揮「厚數據」的力量 ●第三章 【圖解】厚數據創新 5 種心法 【第二部】百工裡的人類學家 ●引言:人類學,開枝散葉在百工 ★之一|商業創新的人類學 挖掘厚數據,將洞察轉換為創新的商業力量! ●第四章 人類學關鍵字|朝聖•交融 吳漢中:重新定義工作,提升設計創新能力 ●第五章 人類學關鍵字|文化震驚•原生觀點 張安定:青年志,以民族誌調查橋接青年與商業 ●第六章 人類學關鍵字|通過儀式•中介 林承毅:參與式觀察洞悉需求,創新服務設計 ★之二|社會設計的人類學 實踐社會關懷,打造以人為本的創新! ●第七章 人類學關鍵字|交換•相互關係 邱星崴:打造青年旅社,翻轉農村新經濟 ●第八章 人類學關鍵字|體現•表演 蔡適任:為東方舞文化、沙漠生態發聲 ●第九章 人類學關鍵字|道義經濟•倫理消費 余宛如:推動公平貿易、社會企業的正向力量 ★之三|小地方的人類學 透過田野深入在地脈絡、連結地方與人! ●第十章 人類學關鍵字|物質性•經濟行為 邱承漢:民宿、地方什貨變身幸福博物館 ●第十一章 人類學關鍵字|地方知識•口述歷史 許赫:開一家書店,詩人快樂做田野 ★之四|餐桌上的人類學 一餐一食,展現飲食風景與風土特色! ●第十二章 人類學關鍵字|共食•家社會 洪震宇:用小旅行、風土飲食說故事 ●第十三章 人類學關鍵字|民族誌田野調查•參與觀察 黃婉玲:追尋台灣辦桌文化、道地古早味 ●第十四章 人類學關鍵字|厚描•詮釋 莊祖宜:廚房裡的飲食人類學 ★之五|民族誌創作的人類學 帶著人類學的眼光,重新偵察這世界! ●第十五章 人類學關鍵字|神話•象徵 Akru:揮灑神話和想像,穿越時空與邉界 ●第十六章 人類學關鍵字|反身性•換位思考 阿潑:跨界書寫,以筆為劍 【實戰篇】人類學好好玩!鍛鍊你的人類學之眼 ●民族誌練習:透過訪談設計,培養「轉譯」能力 ●遊戲引導:掌握人類學的關鍵概念 ●現場直擊:手搖飲料店的人類學考察 ●跨界創新:將人類學的眼光和方法導入不同專業
作者簡介 宋世祥 美國匹茲堡大學文化人類學博士、中山大學管理學院專案助理教授,「百工裡的人類學家」臉書粉絲頁發起人、Taipei Times專題報導撰稿人,是台灣首位進入商學院並從事社會企業發展工作的人類學家。輿台灣各地舉辦數十場「百工裡的人類學家」工作坊,透過田野調查、實際操作,培育社會與職場最需要的人才。
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