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來勢洶洶的106,020kcal
這本書就是吃貨的綠洲！
4 我犯的「食」戒 6 3回合決勝負的禁忌大對決 01〔以份量一決勝負〕 10 3回合決勝負的禁忌大對決 02〔甜點大對抗〕 14 3回合決勝負的禁忌大對決03〔極辣對決〕 18 Column①用過頭的違禁品 禁忌之門Ι Mako的大份量肉類食譜 20 超犯規厚切肉片壽司 23 嗜肉如命的Mako之肉癡對談 24 極致薯泥佐炸牛肉 26 活力滿點大蒜煎餃 28 香辣罪惡肋排 30 重磅照燒雞排便當 33 很豪邁吧！？真情紀錄毫無作假！Mako的肉食日記 34 打開禁忌的冰箱門！① 禁忌之門Ⅱ 枝元的有完沒完之食譜篇 36 所有口味一次滿足咖哩飯 39 枝元的有完沒完之食譜篇對談 40 甜辣雙醬萬歲脆片 42 油滋滋西班牙蒜蓉蘑菇蝦 44 重口味鹹香火鍋 46 無限的好吃燒 49 原「枝元」味！枝元的永無止境滿腹日記 50 打開禁忌的冰箱門！○2 禁忌之門 Ⅲ VIVA！碳水化合物 52 黑白雙色炒飯 53 特大條法國麵包三明治 55 VIVA！碳水化合物對談 56 三巨頭甜蜜蜜歐姆蛋牛肉燴飯 58 台式鹹甜豬五花失控魯肉飯 60 豬腳尬雞翅太超過咖哩烏龍麵 62 起司泡菜豬肉三重天炒年糕 64 辣到過癮茄汁蝦仁廣東炒麵 66 大人的馬鈴薯拿波里義大利麵 68 雙重大滿足紅白雙醬焗烤 70 Column○2 白飯的好朋友、麵包的好麻吉 禁忌之門 Ⅳ 邪惡甜點點將錄 72 肉桂蘋果捲心蛋糕豪華聖代 73 越式甜品風驚奇聖代 74 松露巧克力小奢華蛋糕 75 花生醬隨你吃到飽餅乾 76 地瓜奶油霜滿出來三明治 77 椰汁紅豆湯之冰火五重天 78 Edamon＆Mako上好市多掃貨囉！ 82 「3回合禁忌比賽」的食譜 份量滿點炸豬排三明治／天譴夏威夷漢堡排飯／巨無霸提拉米蘇 ／超大香蕉花圈泡芙／雙倍辣椒火燒馬鈴薯／炸雞佐魔鬼醬 87 「白飯的好朋友、麵包的好麻吉」的食譜 梅汁醬油／蕗蕎醬油／這不是XO醬／卯起來味噌／巧克力抹醬 88 「邪惡甜點點將錄」的食譜 肉桂蘋果捲心蛋糕豪華聖代／越式甜品風驚奇聖代／松露巧克力小奢華蛋糕／花生醬隨你吃到飽餅乾／地瓜奶油霜滿出來三明治／椰汁紅豆湯之冰火五重天 94 結語
作者簡介 枝元なほみ（Edamoto．Nahomi） 料理研究家。劇團演員兼炊事主任。在成為料理研究家之前，曾擔任無國籍餐廳的主廚。擅長以食材的搭配研發出新鮮的口味。平易近人的形象也為她贏得廣大的人氣，備受各個年齡層喜愛。同時也擔任農業支援活動團體「Team繁殖體」的代表理事，積極從事災區的支援活動。 多賀正子（Taga．Masako） 料理研究家。2005年的「NHK今天的料理大賞」得主。得獎後，開辦了家庭料理教室。為了滿足家中3男1女、先生共5口的胃袋，練就出一身好本領，擅長各種份量與創意十足，又容易製作的家庭料理。為了推廣集中眾人之力共同完成，並且享受一起品嚐的重要性不遺餘力。 譯者簡介 藍嘉楹 東吳大學日文系畢業。目前從事專職翻譯與口譯。喜愛閱讀與旅行。希望能翻譯出更多好書。 近期譯作包括《搭地鐵暢遊巴黎》《日日生活手帳素描》《日本銷售第一的芳香療法聖經》《0歲開始的睡眠訓練：寶寶＆媽咪安眠魔法書》《像偵探一樣高明的邏輯說話術》等。 譯文賜教：gracelan27@gmail.com
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