小慢：慢活．詠物．品好茶


	打開五感、慢下心來，和茶人小曼一同賞花、喝茶，與真實的自我對話。．台灣知名茶人謝小曼的第一本書。．十場跨越國界的茶會，百餘幀韻味深長的攝影作品。．近四十款茶葉，從新到老，從春到冬。．實用泡茶技巧，實踐生活美學。．陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。十場曼妙生津的茶會，十場截然不同的風情，初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會……。才華洋溢的謝小曼是一位渾然天成的茶人，她獨特的茶席風格跨越了門派和國界，帶給愛茶者無盡啟發和想像。本書收錄謝小曼近年最具特色的十場茶會，總共介紹了近40款茶葉，每席茶皆有動人的攝影紀錄、茶席主題的中心思想和籌辦過程，也介紹許多營造生活美感的實用方法、名家器物與泡茶技巧，絕對是愛茶者最有價值的收藏之一。本書透過深入淺出的細膩文字與優美的攝影作品，自然而然點亮生活裡不曾察覺的美好細節。打開書，你就是小慢茶館的座上賓。【小慢茶友，佳評如潮】好茶，好日子 ――VVG 好樣 Grace 聽聞小慢要出書了....眾茶反應：東方美人：等很久了.... 木柵鐵觀音：終於.... 凍頂烏龍：等到凍未條.... 普洱老茶：我陳化的剛剛好.... 好茶們齊唱：就等這一泡 ――Faye(CNN台灣代理）小曼的茶如詩如畫是ㄧ幅四季的長卷是ㄧ首歲月的詩篇 ――好友吳俊樺謝小曼さんの器の見立て使いに驚くことが多い。枠を広げて、新しい茶の世界を作ってくれるだろう。 ――安藤雅信小曼，天生的生活美學。信手拈來，一切只是延續上輩子的日日 ――盧津姬謝小曼先生の温かさと優しさ、そして先生の美意識が詰まっていることでしょう。早く手に取って拝読したいです！ ――麗茶主宰中國茶敎室 Naomi Tomida 暫時放下"會不會" "懂不懂"這個問題吧她隨便弄點什麼都很好看。跟著小曼老師總能享受當下的美好 …… ――上海杜佳麟你因著什麼而駐足？曼慢漫 ――王卉君氣氛營造靜雅閒適、茶湯滋味點滴在心，茶器皿精巧合宜，小曼主導的茶席往往讓人有種時空倒返的錯覺，感嘆昔日文人雅士品茗聚會也不過如此。 ――GQ專案統籌總監Cathy Hsiao 小慢的茶席，花席，食席皆臻极致美学的品格，乃至精神升华的高度。清雅淡远，古穆幽密，温润贴心。 ――上海羅丹多和少，舊與破在小曼的生活中，自然調味出她獨特悠美的人生哲學漫漫戲遊人間，淡淡的深深的，清香味久。 ――達開想樂Sophia 不管在哪裡，我們時時刻刻都在與內心的相應一起共嗚著，哪怕是婆娑的樹影或無執的清風，哪怕存在著時間與空間上的距離。小慢老師的新書是值得期待的，她似乎帶領我們進入了一個微妙而不可言的美的世界。 ――大連同源茶舍朱程鋒小慢-中国茶を全く知らない私に、お茶の作られてきた場所や歴史、味の表現を少し教えてくれました。彼女がいなければ、開かなかった扉が少し開きました。それから私の日常に、お茶を飲む機会が出来ました。そういえば日本のお茶は、作法には厳しいけど、味の話はあまり聞かないなー、中国茶は大らかで自由。美味しさと癒しを追求する。さすが大陸だと感じます。小慢もそうです。―― 辻和美這是媽媽辛苦多年的成果工作讓你更加懂生活懂生活讓你工作快樂雖然辛苦但媽媽快樂的去把夢想一步一步的去實現 ――大兒子來自雲南老川的祝福：如期待一泡老树的普洱，醇厚而丰富的展开。