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繼《阿基師偷呷步》短短半年內熱賣10萬本之後,阿基師再次教您各種「偷呷步」! 鮮蝦如何料理才會爽脆?炒牛肉絲如何才能不沾鍋?茄子要如何料理才不會變黑?如何快速煮綠豆湯? 跟著阿基師料理美味,絕對省錢、省時又省力! 作者簡介 鄭衍基
料理界名廚,現為三立電視台「美食鳳味─阿基師偷吃步」、「型男大主廚」、「鳳中奇緣」單元主持!曾任:國賓大飯店行政總主廚現職:維多麗亞酒店 行政總主廚著有:《四季素料理》、《開胃小菜》、《家庭廣東菜套餐》、《百味蔬菜》、《海中鮮》、《好粥到》、《私房麵》、《煲仔菜》、《名師的家常菜套餐》、《跟著大廚輕鬆學做菜》、《名師講堂─家常小菜》、《廚神的家常海料理》、《阿基師偷呷步2》
1阿基師偷呷步─快速做好菜,美味5星級
2阿基師偷呷步─教您做出大排長龍的路邊小吃
3阿基師偷呷步─教您做好吃又會飽又可帶便當的主食
4阿基師偷呷步─教您讓美味加分的料理前處理
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