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味道福爾摩莎:焦桐精選高雄小吃地圖

       
 
ISBN 1294998500010
定价 NT150
售价 RM23.40
优惠价 RM20.83 *
作者 焦桐
出版社 二魚文化
出版日期 2016-01-18
装订 平裝. 全彩印刷. 2 页. 12.
库存量 海外库存
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  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

不只要吃透透,更想在探訪小吃的當下知道這個攤子、這個味道的故事。
首次將飲食文學教父焦桐的文字化為旅遊良伴,送禮自用兩相宜的高雄伴手!
 
  吃一頓就會變好友的海產店在哪?眷村特產哪裡買?名聞國際的臭豆腐在高雄有什麼變化?彈珠汽水、枝仔冰等等童年味道,也都在高雄?
 
  人稱「飲食文學教父」的焦桐,以人類學做田野的態度訪查小吃二十年,寫成《味道福爾摩莎》。從這三十萬字當中,他首先將書寫家鄉高雄的小吃文字,化為送禮自用兩相宜的好伴手!
 
  這張小吃地圖,並不是一般的地圖。裡面有:
 
  ■飲食文學教父焦桐的高雄小吃指南
  每次跟著網路推薦去吃都失望?請見專業「吃貨」的推薦。
 
  ■4張高雄特殊飲食地景明信片
  愛河畔、鹽埕、哈瑪星、橋頭糖廠……邊吃邊玩,邊寄出小吃美味心意!

  ■11種焦桐精心書寫的高雄滋味
  受夠了言之無物的推薦和只有「真的好好吃」的形容?我們從《味道福爾摩莎》中節錄出焦桐文字,輕鬆享用大師級的小吃故事。

  28間精選小吃名店資訊及地圖
  每次出遊前都要做筆記?回歸一張地圖玩透透,其實更簡便。精選小吃店家地址、聯絡方式及地圖標記,捷運開車都方便。

  ■真正made in 高雄!《港都人生鹽埕市井》作者林佩穎繪製
  除了高雄出身的焦桐,繪者林佩穎也將自己在高雄多年的情感化成獨具風格的插畫,讓讀者感受到濃濃正港高雄味道。

 
     
     
     

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