圖解高血糖控制，有效降血糖的70個方法


	宏恩醫院家庭醫學科主任譚健民醫師◎審訂　　淺野次義醫師長年研究生活習慣病，從健檢報告開始，到血糖太高引起的身體損傷，如何藉由飲食與運動，雙管齊下，將病人最關心的問題，一次解釋清楚！　　高血糖不用怕，照著做，有效控制血糖，進而恢復健康：　　　　◎血糖值、葡萄糖耐受性試驗、醣化血紅素、GOT、GPT…教你讀懂健檢報告指數。　　◎血糖為何會升高？升高的血糖如何破壞你的身體？高血糖會自己好嗎？患有高血糖，就會得糖尿病嗎？糖尿病最恐怖的三大併發症是什麼？　　◎高血糖是不治之症嗎？一定要改變飲食嗎？原來體重越重，風險越大？飲食運動雙管齊下，治好高血糖，恢復健康。吃什麼？澱粉類的糙米和全麥食品，蔬菜的黏滑秋葵和山藥。　　◎除了綠茶、芭樂茶，還可以喝什麼茶？該補充維他命嗎？健康食品、營養補充品該怎麼選？要不要吃人蔘、靈芝？　　◎懶得運動嗎？該怎麼搭配健康食品，才能用最短的運動時間，得到最大的效果呢？　　自己的健康自己顧，預防勝於治療，高血糖、糖尿病，不用怕！高血糖往往是不良的飲食與生活習慣所造成的，但是如果忽略高血糖，等到變成糖尿病就太晚了！　　本書以圖解為主，文字解說為輔，從看懂健康檢查報告開始，一步步為讀者解說關於血糖值的基本知識。當您的健檢數字出現問題，千萬不可掉以輕心，因為高血糖不會自己好，久而久之會變成糖尿病。　　事實上，隨著飲食的精緻化與攝取過量，現代人罹患高血糖的情形越來越嚴重。高血糖從飲食調整開始，不必餓肚子，一樣可以吃得健康、吃得開心！由醫師告知最有效的飲食療法，輔以運動療法，並運用各種有助於降血糖的健康食品，探討各種市售品的營養成分，一共70個最有效的方法，讓你不會花了冤枉錢又傷身！　　現在的人都不喜歡運動，因此淺野醫師要告訴你，經過他實際求證最簡單也最有效的運動，就是走路。日常生活我們該怎麼走，該走多久、多遠？有效又不累，快速恢復正常血糖。　　淺野次義醫師在日本開辦「生活習慣病研究所」，本書便是他行醫數十年來的心血結晶，將高血糖與糖尿病人最關心的問題，一次解釋清楚！


	目錄前言第1章　正確認識血糖值什麼是「高血糖」如何知道是否有高血糖？高血糖對血液和血管的影響降低血糖必須仰賴胰島素罹患第2型糖尿病的原因高血糖會出現哪些自覺症狀？不治療高血糖，結果會怎樣？恐怖的糖尿病三大併發症高血糖的生活習慣改變飲食與運動，降低血糖值維持理想體重飲食適量，血糖值自然下降飲食療法要注意營養均衡三大營養素飲食量降低，吃不習慣怎麼辦？外食的注意事項酒精的問題運動能降低血糖值降低血糖的運動運動要做多少？藥物為糖尿病第三順位治療法認識藥物的效果與限制什麼狀況需要注射胰島素？藥物治療要注意低血糖的問題糖尿病住院患者病房衛教第2章　70個方法，降低血糖值【食物篇】 1●菇類 2●海藻海帶 3●糙米‧胚芽米 4●薏仁 5●大麥 6●全麥麵包 7●蕎麥 8●蒟蒻 9●山藥‧芋頭 10●蓮藕 11●牛蒡 12●秋葵‧埃及皇宮菜 13●蘆薈 14●洋蔥 15●蒜 16●蔥 17●大豆 18●納豆 19●豆渣 20●羌活 21●苦瓜 22●海鮮類 23●梅子 24●醋 25●香辛料【茶篇】 26●綠茶 27●番茶 28●桑葉茶 29●芭樂茶 30●雪蓮果茶 31●巴拿巴茶 32●金錢柳茶 33●匙羹藤茶 34●五層龍茶 35●紅芽茶【營養成分篇】 36●膳食纖維 37●寡糖 38●維生素B₁ 39●維生素B₂ 40●鋅 41●鎂 42●鉻 43●γ次亞麻酸 44●抗氧化物質【輔助食品篇】 45●甲殼素 46●小麥胚芽萃取劑 47●米胚芽萃取劑 48●共軛亞麻油酸 49●白蕃薯 50●卵磷脂 51●西洋小連翹 52●高麗蔘 53●靈芝【運動篇】 54●有氧運動 55●伸展運動 56●走路 57●水中漫步 58●阻力訓練 59●保特瓶體操 60●家事體操 61●通勤時的運動 62●辦公室的簡單運動【日常生活篇】 63●減肥五％ 64●降低胰島素飲食法 65●消除壓力 66●良好的睡眠 67●戒菸 68●預防感冒、膿疱 69●刷牙 70●腳的護理降低血糖的食物、有效成分一覽表