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我身高175、體重64,怎麼拍起照來像個胖子? 為了減重我拼命節食,明明都快餓昏了,為什麼體重還是不斷往上飆? 有沒有「不需運動不用節食」,短時間就能看起來「瘦的有型、瘦好多」的方法? 電影露西主角史嘉蕾喬韓森身高156,體重55-58公斤! 為什麼看起來身材這麼棒? 台大腸胃科醫師連天豪因醫術與優良形象深獲病友支持, 被廠商相中代言健康食品廣告, 自認身材不差的他,在拍完平面廣告後驚呆發現, 照片中的自己看起來腰身好腫、臉垂垂很不上相! 一個月之後要拍電視廣告,無法修片,怎麼辦?連天豪自行研發出 一週七天的精瘦食譜與消腫健身操, 在四個星期後讓拍片工作人員眼睛為之一亮,成功瘦回20歲。 一起拍廣告的小朋友說:「你真的是醫生?我猜是體育老師裝的吧!」 連天豪是怎麼在忙碌的看診壓力、又天天外食的情況下, 讓自己從肉鬆醫生變成型男醫師呢── ◎我三餐這樣外食,越吃越精瘦──任何人都能做到的基礎代謝率減重法 .想瘦回20歲,你該有的熱量概念──成人每天需攝取的熱量=體重 X 30 。 這種簡單到連小學生也會的計算,讓你輕鬆掌握卡路里。 .連天豪自行研發,保證不讓你超重的三餐外食菜單,15種中西式早餐組合, 連上班族最常吃的自助餐怎麼點,都幫你配好好。 ◎了解四種荷爾蒙,吃對了就再也不復胖: .睡不飽就會想吃飽,所以──我們無法改變年齡,但可以改變睡眠。 .減肥最怕開胃,但為什麼身邊的瘦子都越吃越瘦? 因為他們吃的都是低GI食物。這些食物哪裡找?本書一次列表告訴你。 ◎我這樣吃,成功瘦回20歲: .什麼東西是吃再多也不發胖──高蛋白、低熱量。 所以牛排要選菲力、吃雞腿不如吃雞胸,無糖豆漿更是減重良方。 .還有,飯前先喝水,包你怎麼吃都不容易胖。 ◎不用怎麼動就能瘦的「微微運動」與上相揉臉操: .減肥靠有氧、養瘦靠無氧運動,就算體重稍重仍一樣上相的祕訣──微運動。 .只要六個動作,輕鬆消滅肉鬆肚和蝴蝶袖。 連天豪還要告訴你 .夏天減重是錯的 冬天瘦身才有效,為什麼? .「我連喝水都會胖」──其實你只是腫,水腫要怎麼消? .快速減肥會快速掉髮。一個月到底該減多少,才不會贏了數字、卻丟了健康。 本書內附連天豪外食甩油菜單、15種中西式早餐組合,高蛋白、低熱量食物表, 讓你輕鬆掌握所有食物熱量表,輕鬆瘦回20歲。 名人推薦 大直診所院長•中華民國肥胖研究學會會員 張道新 台大醫院營養師 陳乃嘉 全方位藝人 孫協志 用連醫師外食菜單成功瘦身的知名演員 陳威翰
自序 我用腸胃身體親自驗證,讓你安全減重、瘦的有型 第一章 只花四週,我從肉鬆醫生變型男 第一節 我身高175、體重64,看起來卻是個胖子 第二節 當年78公斤的我,不用看也知道是胖子 第三節 餓昏了還是瘦不了?問題出在飲食習慣 第二章 我三餐外食這樣吃,越吃越精瘦 第一節 我的外食三餐菜單,輕鬆瘦肚甩油 第二節 想瘦回20歲,你該有的熱量概念 第三節 真的要禁吃甜食、麵飯、宵夜才能瘦嗎? 第三章 了解四種荷爾蒙,吃對食物再也不復胖! 第一節 精瘦人生從睡好開始,睡不好就想吃飽 第二節 對抗因壓力造成的失控食慾──腦內啡減肥 第三節 吃西瓜會發胖!越吃越瘦的低GI飲食正解 第四章 我這樣吃,成功瘦回20歲 第一節 最佳甩油手段;吃「二低」食物 第二節 高蛋白、低熱量,吃再多也不怕發胖 第三節 怎麼吃就是不會胖,因為兩個進食好習慣 第五章 瘦得有型!不怎麼動的「微運動」與上相揉臉操 第一節 就算稍重、一樣上相的祕訣:微運動 第二節 六個動作,我消滅了肉鬆肚和蝴蝶袖 第三節 喝水絕對不會害你「腫」,水腫要這樣消 第六章 重點不是體重,而是體脂肪率 第一節 她身高161、體重61,為什麼不必減肥? 第二節 零脂低脂更增胖,你需要健康吃油的技術 第三節 減肥可有偷吃步? 多年的誤解與正解 連醫師的線上門診Q&A 後記 一場愛滋驚魂記,讓我從中廣肥滋滋變身型男醫師
作者簡介 連天豪 .台灣大學醫學系畢業 .現任台大醫院兼任主治醫師、大直診所醫師 .前台大醫院小兒部總醫師 .前台安醫院小兒科主治醫師 .台灣兒科醫學會專科醫師 .台灣小兒消化醫學會專科醫師 .台灣消化系醫學會會員 .肝膽腸胃專科醫師 從小就愛閱讀故事書,小學四年級時已經在看金庸小說;國中成績優秀,並通過數理資優甄試,直接保送進入建中資優班就讀;高中時期所做的化學科學展覽通過選拔,代表台灣去美國參展,畢業後應屆考上台大醫科。 由於喜歡小朋友,加上又對肝膽腸胃系統暨營養學充滿興趣,醫科畢業後即在台大醫院擔任住院醫師並繼續深造,陸續獲得兒科專科和肝膽腸胃專科兩項專科醫師執照。 所著的學術論文,登上了全世界研究肝臟的最高殿堂~「Hepatology」(肝臟學),並獲頒肝病防治優秀論文獎。現任台大醫院兼任主治醫師、大直診所醫師。
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