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本書特色 重點訴求: 「輕食」一說,最早是從歐洲而來的。在法國,午餐的「Lunch」正具有輕食的意味;此外,常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的「Snack」,也是輕食的代表字眼之一。所以說,輕食廣面的涵義是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物。 本書特地嚴選150道輕食,讓讀者自由搭配,就能享用簡單又好吃的美食。且備妥一切材料後,就能輕鬆製作,也不會有過多的油煙,這就是輕食讓人毫無負擔的心情。吃膩了大魚大肉,不妨換個口味,嚐嚐時下流行的人氣美味輕食吧!
【PART1-流行輕食篇】 餐廳超人氣輕食完全收錄,不用排待在家做,輕鬆上桌! 悠閒早午餐 × 健康沙拉 × 飽足義大利麵 × 即時快速披薩 【PART2-野餐輕食篇】 全民瘋野餐,方便輕食帶著就走,在大自然中也能享用! 方便三明治 × 豐盛夾堡 × 清爽飯糰飯捲 × 野餐小點心
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