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雞尾酒裡面有雞尾巴嗎?海明威最愛喝什麼酒?血腥瑪麗裡面到底裝什麼?精選50款好喝、好聽又好玩的調酒故事
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An Illustrated Guide to Cocktails: 50 Classic Cocktail Recipes, Tips, and Tales |
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ISBN |
9789863061885 |
定价 |
NT320 |
售价 |
RM50.00 |
优惠价 |
RM43.00 *
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作者 |
歐爾‧斯圖爾
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译者 |
吳品儒 |
出版社 |
流行風
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出版日期 |
2015-04-07 |
装订 |
平裝. 全彩印刷. 168 页. 21. |
库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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雞尾酒是給所有熱愛生活的人喝的飲料~
從今天開始,不只要會喝,還要當個懂酒的專家!
★美國年輕人人手一本的調酒書!
★美國亞馬遜調酒類第一名,全美賣到缺貨!
★精選50篇超好玩、超好笑的小故事,一次了解50款經典調酒背後的意義!
搶先試讀~
調酒小常識,你敢來挑戰嗎?
【基礎篇】
海明威最愛喝哪款酒?
血腥瑪麗裡面到底裝什麼?
007特務龐德調錯了什麼酒?
雞尾酒跟雞的尾巴有什麼關聯?
聽說喝了會失身的長島冰茶裡面到底放了什麼?
【進階篇】
為什麼有的調酒要放在椰子殼裡?
在說出遺言前一定要喝的酒是哪一款?
喝完會看到奇幻生物的酒,你喝過嗎?
一定要點火配著喝才過癮的酒是哪一款?
【高手篇】
巴黎高級飯店的早餐都配什麼酒?
「喝了會變健康的酒」是哪一款?
比美國副總統薪水還高的酒保調什麼酒?
如果喝太多,可能會看到粉紅色大象的酒是哪一款?
更多好玩、好笑、好好聽的調酒小故事,全部都收錄在這一本書裡!
PS,建議閱讀方式:邊喝邊讀,最過癮~
各界好評
「以詼諧、逗趣的方式述說經典雞尾酒背後的故事,讀起來十分輕鬆愉快,喜愛雞尾酒的您千萬不能錯過!」-三次世界冠軍調酒師Aki Wang王偉勳
「這是一本超好笑的書!」-紐約時報美食評論家佛羅倫斯.法布里坎特 (Florence Fabricant)
「喜歡雞尾酒,注意力又很短的人有福了!把這本書放在吧檯,調酒時順便告訴客人背後的小故事吧。」-達拉斯晨報(Dallas Morning News)
「這本書是酒吧的寶石!」-嚴肅饕客(Serious Eats)
「這本書裡面有多種好喝的飲料和漂亮的插圖!」–每日膳食(The Daily Meal) |
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目錄
1寫在開喝之前~
3古典雞尾酒怎麼調?
7起源於曼哈頓俱樂部的曼哈頓調酒
12喝完會看到粉紅色大象的酒?
16三百磅重的總統愛什麼酒?
18曾經甜到會被嗆到的酒?
21如何愛上威士忌?(美國版)
24馬丁尼、馬丁尼茲、乾馬丁尼的差別?
26比白色晚禮服還經典的調酒?
28007特務龐德喝什麼酒?
32在陽光燦爛的溫暖午後必喝的酒?
35偷偷跟你說:最簡單的糖漿、柑橘類果汁做法
38比美國副總統薪水還高的酒保調什麼酒?
41就是要起火的雞尾酒?
44哪款酒沾滿了血,命運曲折?
48哪個退休的總統跑去釀酒?
50讓總統愛不釋手的雞尾酒是哪一款?
52雞尾酒跟雞的尾巴有什麼關聯?
54喝完日記都會空白三頁的酒?
58調酒器具怎麼買?不同中毒程度的買法?
66如何用免洗餐具調出馬丁尼?
69聽說喝完會看到奇幻生物的酒?
70賣真酒賣出名聲的跑船人?
72真的有「喝了會變健康的酒」嗎?
77寂寞的伏特加柳橙汁
78巴黎高級飯店的早餐都配什麼酒?
80以義大利文藝復興畫家貝里尼命名的酒?
85酒精連續重擊的效果就和大砲一樣的酒?
87可以「自我療癒」的酒?
89喝了不會得壞死病的酒?
91喝起來跟松樹一樣的琴酒有話要說?
94海盜特調的酒?
96坐側車上班的服務生喝什麼酒?
98哪支酒以性感舞女命名?
111適合勾心鬥角的調酒是哪一款?
103如何愛上龍舌蘭?
106平衡報導:禁酒聯盟負責人的故事
108用野莓漿果特調的酒?
111為了感謝美國觀光客而命名的酒?
112本書最好喝的調酒?
118適合淑女喝的酒?
119最常襯托法國醬料的酒?
121以酒客命名最有名的酒?
124跟湯姆一點關係也沒有的酒?
126英國夏日最流行的消暑調酒?
128婚禮自製簡易調酒
132每年五月五日,美國人喝什麼酒?
136長島冰茶的真面目
139為什麼有的調酒要放在椰子殼裡才能喝?
141殭屍到底喝起來像什麼?
143哪一款調酒有無數個版本?
145海明威最愛喝什麼酒?
147彷彿渾濁飛行中浮現一抹神秘晚霞的酒?
149說出遺言前一定要喝的酒?
150隨便調隨便好喝的酒?
151如何愛上威士忌?(英國版)
153看起來很厲害,其實很難喝的酒?
154哪款調酒出現在電影《謀殺綠腳趾》結局?
157冬天一定要喝的熱酒?
160特別感謝 |
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作者簡介
歐爾•斯圖爾(Orr Shtuhl)
曾非法販酒 ,現為作家、酒鬼(順序有時會顛倒),替《華盛頓特區報》寫了三年的「啤酒探子」專欄。作品散見於全國公共廣播電台(NPR)以及各大日報,現居布魯克林。
繪者簡介
伊麗莎白•桂博(Elizabeth Graeber)
現職插畫家,2007年畢業於馬利蘭藝術學院(Maryland Institute College of Art),現居華盛頓特區。作品散見於USPS網站、菲利普收藏館(Phillips Collection)、《華盛頓特區報》。2012年《華盛頓特區報》推舉她為當地最佳插畫家。走到哪兒都帶著素描本,看到什麼畫什麼。最愛喝的調酒是薄荷朱利普。
作品請見:www.elizabethgraeber.com
譯者簡介
吳品儒
台大外文系畢業,現就讀師大翻譯所。喜歡喝酒、聽奇怪的故事、聽60到90年代的搖滾樂。譯有譯有《來自天堂的第一通電話》(大塊出版)。 |
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