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台茶好滋味:尋找台灣茶在地的感動

       
 
ISBN 9789865661281
定价 NT380
售价 RM59.40
优惠价 RM52.87 *
作者 宋冠儀,楊少帆
出版社 四塊玉文創
出版日期 2015-03-10
装订 平裝. 全彩印刷. 320 页. 23.
库存量 海外库存
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  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

  

  好玩,好茶,好故事!

  紅茶產區╳在地品牌╳特色茶館

  找個好天氣,來場品茶之旅吧!


  你嘗過一杯好茶的滋味嗎?
  循著字裡行間,
  跟著走遍台灣紅茶的主要產區,
  窺看茶香流瀉百年的痕跡;
  尋覓在地品牌,
  聆聽茶職人與茶農的生活之道;
  拜訪各式特色茶館,
  以一杯好茶作完美收尾;
  從平地到高山,從南到北,
  尋找專屬於台灣茶的深刻感動。

本書特色

  好玩!紅茶產區&在地品牌
  走訪台灣三大主要紅茶產區,認識南投魚池、新北三峽、花蓮瑞穗當地品牌,介紹許多冠軍茶、特色茶、製茶體驗等,讓人等不及出發遊賞,品嘗好茶的絕妙滋味!

  好茶!各式特色茶館
  收錄28間特色茶館,品嘗各式各樣的台灣茶、下午茶、茶餐……有茶人說茶、設計時尚的空間、藝術人文氛圍、以茶入菜的美味茶餐等不同類型,好茶好食絕不能錯過!

  好故事!茶時代風景
  品讀台灣紅茶故事與茶業發展,看台灣茶如何在這塊土地扎根茁壯,歷經繁華、沒落之後,找到屬於台灣茶的一方天地!

名人推薦

  1.TVBS食尚玩家雜誌總編輯──徐延之
  2.影評人,紅茶愛好者──膝關節
  3.知名美食家,創新科技大學餐旅助理教授──張瑀庭
  4.玩樂主播──郭人榮

 
     
     
     

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