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ISBN |
9789865634032 |
| 定价 |
NT250 |
| 售价 |
RM39.10 |
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优惠价 |
RM34.80 *
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作者 |
唐賢書,胡維勤
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出版社 |
俊嘉文化
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出版日期 |
2015-01-16 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 240 页. 23. |
| 库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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美食專家+營養專家攜手合作，
共同開發出、美味餐點，
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從西方人用餐前的必備前菜，到東方人宴客時的必點湯品，
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「湯」是餐桌上缺一不可的靈魂角色。在華人的文化裡，湯具有相當多元的應用層面，它可以是一餐的開胃料理、也可以作為餐後消渴解膩的佳品。享用美食之餘，來碗甜湯還可以帶給我們無窮的回味。試想在炎炎夏日之中來碗冰涼的綠豆湯，或是在寒冷的冬日來碗暖呼呼的薑湯，那是多麼的暢快人心。
日常生活常見的蔬菜、海鮮食材，只要善加烹調，一道道美味的湯料理，可以為你以及家人的味蕾，注入一股活化的力量。享用美食，即刻擁有，快來動手煮好湯
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作者簡介
康賢書
˙高級專業評委
˙國際烹飪大師
˙國際大賽評委
胡維勤
˙專業保健醫生
˙著名醫學家
畢業於第二醫科大學醫療系。現為專職醫療保健醫生，被譽為「有突出貢獻的醫學家」。
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