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從種種社會現象和眾生百態中,尋覓趣聞逸事,用豐富的想象和最細微的心聲,將它們以特有的技巧表現出來! 古冬是位散文、小說兼擅的當代作家,這本《回望》所收集的散文、小說,短而精練,內容豐富,有嚼頭,不空洞,幽默風趣。每篇文字,看似信手拈來,實則匠心獨具。
序一 閃耀的文字:讀古冬《回望》有感/尹浩鏐 003 序二 品一席懷舊的饗宴/蓬丹 007 序三 以文會友讀古冬/劉俊民 009 八十自序/古冬 012 卷一 憶往 理髮過年 022 收音機 025 電話與電報 027 水煲與水瓶 029 傘 031 床 033 風災 036 鞋子與木屐 039 車子 042 廁所今昔 046 混堂贊 048 痰盂 052 舞在香港 055 洋服 057 手錶的啟示 060 豬油贊 063 菜籃子演變 065 茶樓與對聯 068 寫字與打字 071 攝影的苦樂 074 家書與情書 077 婚事趣聞錄 卷二 天職 餐館女人 084 阿嬌和阿林 086 難做 089 養廚如養兵 091 仇同敵國 093 老細波 096 金錢與親情 098 千里奔婚 102 接新娘 104 糊塗帳 106 汽車與假期 109 過節 112 阿泰煲湯 115 閒時多錯 117 廚師吃什麼 119 分工合作 121 一棵芹菜 123 廚工三怕 125 臭架子 127 卷三 雜燴 別有用心 134 西化與老化 136 誰做東道主 139 浸油菜心 141 筷子與牙籤 143 吃的花巧 145 牛扒與骨頭 148 碗的聯想 151 吃蛋罵蛋 153 三十年來洛城中餐的盛與衰 156 九不做──致黃君 159 好人上了天堂 162 美女效應 164 誘人的書名 166 新僑的必修課 169 初見僑胞 172 西班牙印象 175 肯雅點滴 179 卷四 鼓掌 豐盛的魚宴──序賣魚郎新書《從飛行員到賣魚郎》 188 向將軍致敬──序何森巨著《何世禮將軍的傳奇一生》 191 眾人之姊──序小郎短篇小說集《情緣聊齋》 193 我愛作協──序《文情心語》 195 與您同行──序《洛城作家文集》 197 我家嫂子──序岑霞散文集《人在美國》 199 嚮往土耳其──推介何森新著《土耳其,值得一遊》 201 想起一位高人──向陳楚年先生致敬 202 附錄一 小說 尊嚴 206 小牛 212 歸去 219 電視迷之戀 228 鳳辣子 234 死信 244 漣漪 251 情有獨鍾 258 冒失鬼 263 金龜快婿 267 附錄二 鞭策 讚《小牛》/子簡 284 介紹古冬的新書《鮮河豚與松阪牛》/張棠 286 興味盎然讀古冬/孫貴頌 292 趣讀古冬/石群良 295 獨到的藝術審美自我需要寫作──讀美國洛杉磯作家古冬先生的《百味紛陳》/許慶勝 300 由讀《百味紛陳》引發的雜議/伍天喬 304 又遇古兄/黃奇峰 307
作者簡介 古冬 本名張袞平。學過新聞、商管、攝影、廚藝,當過記者、編輯、編劇、會計、大廚、老闆。著有《浪花集》、《迷茫的東瀛》、《鮮河豚與松阪牛》、《食色男女在異域》、《我在所羅門兄弟的歲月》、《百味紛陳》等;編有《文情心語》、《洛城作家文集》;《百味紛陳》獲作家報、世界華人聯合總會、詩書畫研究院全國文學藝術大獎賽金獎,其餘均獲佳作獎。二任北美洛杉磯華文作家協會會長,現為世界華人文化藝術交流中心副主席。
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