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100道.靚湯(中英對照)
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SOUPS of DELICACY |
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ISBN |
9789888178070 |
定价 |
NT440 |
售价 |
RM68.80 |
优惠价 |
RM61.23 *
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作者 |
Winnie姐
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出版社 |
圓方出版社
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出版日期 |
2012-07-01 |
装订 |
平裝. 全彩印刷. 232 页. 26. |
库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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可订购时通知我 |
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100道靚湯。100種滋味
清.鮮.潤.酸.辣.香.濃……
用簡單、易買的材料,加上Winnie姐精心的配搭, 只花少許時間,就可煲出適合你口味的靚湯。
書內介紹煲靚湯的心得、Winnie姐的私房靚湯、煲靚湯的提鮮湯料,以及介紹超過100款不同滋味的湯品,如海皇燉湯、香茅馬蹄肉丸湯、天山雪蓮果老火湯、年糕大滷湯、羅勒鮮栗米湯、香蒜青瓜凍湯等等,讓你3個月內都不會重複飲同一款湯,每天都可喝到新口味的靚湯。
作者簡介
星級導師—Winnie姐
資歷:正職是護士,工餘時教授烹飪班及撰寫多本食譜,深受學生及讀者歡迎。
專長:中外甜品、家常小菜、飲品、派對小吃及東南亞菜都是她的強項。 |
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