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所謂高脂血症,就是血液中脂質成分或脂蛋白含量升高,超過正常標準。專家總是把高脂血症同動脈粥樣硬化、高血壓、腦中風、冠心病等聯繫在一起。對於高脂血症患者而言,飲食調養是最重要的。本書告訴你如何調整血脂,並通過四十餘款食療良方,教給你如何在一年四季中,通過飲食調養血脂,只要你安全地擇時應用,便可遠離高脂血症的困擾。
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