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ISBN |
9789881905338 |
定价 |
NT350 |
售价 |
RM54.70 |
优惠价 |
RM48.68 *
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作者 |
黃美鳳
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出版社 |
圓方出版社
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出版日期 |
2010-09-20 |
装订 |
平裝. 全彩印刷. 129 页. 21.5. |
库存量 |
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滋味海鮮,百吃不厭!
吃膩了蒸魚蒸蟹白灼蝦,Irene全力預備一頓多變的海鮮佳餚,教你自製鮮味魚餃;一蝦兩吃之竅門;□蟹取蟹肉的秘訣…
魚、蝦、蟹、帶子、鮮鮑、龍蝦…讓你一次吃個夠!滿足每張嗜吃海鮮的嘴巴!
作者簡介
黃美鳳
資歷: 於媒氣烹飪中心教授中菜逾十年。近年致力撰寫食譜,出版物高踞暢銷書榜,深受學生及讀者讚譽。
專長: 鑽各地方菜式、中式小菜、美味甜品及糕點。 |
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