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小奈奈最討厭吃蔬菜了,今天便當盒裡又剩了一些蔬菜,奶奶決定為小奈奈做一道神奇蔬菜飯,這個蔬菜飯居然讓小奈奈忍不住喊「再來一碗」!那到底是什麼神奇料理? 本書特點 1.第一套由營養師規劃的健康飲食料理繪本:結合作者的營養學專業×教育現場推動經驗所設計。 2.健康管理從小扎根:讓四個健康小精靈帶孩子認識食物類別,從小養成正確的飲食和營養均衡概念。 3.培養愛惜食物的觀念:由兩個可愛的祖孫角色,帶領孩子從認識食材、採買到烹飪的過程,發現每道料理美味健康的祕密,體會食物得來不易的心情。 4.美味食譜動手做:書末附有故事中的好吃菜單,可帶孩子跟著動手做料理。 5.型男主廚MASA、親子部落客小雨麻、親子料理達人聿飯糰、暢銷親子作家番紅花、愛料理App創辦人蕭上農好吃推薦! 系列介紹 健康料理飲食繪本——專業營養師操刀規劃 【我的第一套好好吃食育繪本】美味上桌 健康食物+正確飲食觀念+美味食譜+動手做料理 跟著健康小精靈邊吃邊玩做菜囉! 紅色強壯精靈——讓你的身體更結實! 黃色活力精靈——讓你充滿力氣! 綠色元氣精靈——讓你不生病,還可以幫助你便便順暢! 白色美味精靈——讓食物更美味、好吃! 大家吃的料理是不是都有這四種健康小精靈呢?【我的第一套好好吃食育繪本】系列讓孩子透過主角小奈奈與奶奶共同做料理的過程:構思菜單、採買食材、烹飪料理到美食上桌,體驗親子料理的美好時光,並在過程中穿插四個活潑可愛的健康小精靈,引導孩子認識健康飲食,替孩子的健康把關、加油! 書末的「好好吃食譜」,介紹該故事中的料理,詳細羅列出所需食材、料理步驟,以及貼心小提醒,親子 一起做料理,好吃又好玩! 系列推薦 和寶貝一起動手做,親子互動與佳餚美味的雙享受!這套書可愛的圖畫和故事,不但能讓小讀者了解動手做料理的樂趣,並能感受到各種食材原本的迷人風味。小朋友們,跟著小奈奈和奶奶一起享受在廚房烹飪的料理時光吧!——型男主廚 MASA 我觀察小雨班上的小朋友剛入學時,很多小孩視「把蔬菜吃到肚子」為一大挑戰,甚至有個孩子,每吃一小口豆芽菜,就要對自己信心喊話「我打敗豆芽菜了!」這套繪本將食材從採買、烹煮、到上桌的過程,畫成親切可愛的小故事,讓家長可以在講完故事後,立馬帶孩子上市場。對大孩子來說,四位小精靈可以讓孩子理解為什麼身體需要這些食物;對小小孩來說,將自己投射為繪本主角,在生活上演故事情境更是有趣的體驗,還能將原本對餐點的態度由被動的進食轉為主動地參與及製作。這套書不但能作為孩子的故事書,對於想在生活裡實踐親子廚房的家長,也是很棒的參考圖畫書。——親子部落客 小雨麻 這套書巧妙的以祖孫之間的溫暖互動,串引出料理的技術與藝術,示範的每一道和風家常菜,也都能與本土當令食材完美搭配,帶著這套書和孩子一起進廚房做飯,孩子會驚喜發現,原來自己這麼能幹呢!——暢銷親子作家 番紅花 在重新思索台灣的食安問題時,我們認為飲食教育絕對是最需努力的一環,這套小奈奈的繪本用可愛的圖像,輔以故事與食譜實作內容,從幼兒食物教育開始做起,讓我們的下一代更了解親手料理的重要與可靠感。——愛料理App創辦人 蕭上農 如何讓幼兒喜歡上清淡的飲食,不排斥蔬菜類的料理,並且學會營養均衡的概念?我們可以在這套書裡找到答案。——台東大學兒文所副教授 游珮芸
作者簡介 吉田隆子 管理營養師,NPO 法人兒童之森理事長,日本大學短期大學部食物營養學科教授。從 1985 年起,在靜岡縣聖母學園磐石聖瑪莉雅幼兒園開始實踐幼童的飲食教育(食育),現在於日本全國各地進行食育相關的演講,並指導幼兒園與托兒所的飲食。著作有《健康食育繪本系列》(大采)《我開動囉!育兒革命》(金星社),《在食育森林中》(稻佐兒童之森)等。 繪者簡介 瀨邊雅之 1953 年出生於日本愛知縣。東京藝術大學工藝科畢業後,開始插畫家生涯。以溫婉充滿感情的圖像,深受書迷喜愛。作品有《便便繪本》(Holp 出版社)、《變成國王的老鼠》(PHP 研究所)、《恐龍拼圖》、《總共是 100》、《100人捉迷藏》(上誼)、《健康食育繪本系列》(大采)等。 譯者簡介 游珮芸 日本御茶水女子大學人文科學博士。現任教於台東大學兒童文學研究,致力於兒童文學與兒童文化的研究與教學,並從事兒童文學的翻譯與評論。翻譯作品有《生氣》、《愛思考的青蛙》、《鶴妻》、《微微風童》等書,亦曾以鄭小芸之筆名譯有《閣樓上的光》、《愛心樹》等書。
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