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看見台灣,就從海洋開始
台灣的陸地資源並不多,被稱為寶島的理由,其實正是因為它在海中,但這卻常被人忘記。早年因戒嚴跟海防,一般民眾不太可能去到海邊、親近海洋,更何況是認識海洋與愛上海洋了。
在中小學課本只有國立編譯館一種「部編本」的年代,小學三年級下學期的國語課本裡,「海底奇觀」與「拜訪張教授」這兩課,一篇選錄自他的這本書,一篇則是採訪他的新聞,成為這一世代台灣人認識海洋的啟蒙教材。
本書將台灣海洋與海邊的各種生物,分成三大單元:(一)海裡的各行各業(二)海裡的社會現象(三)海裡的自然現象,讓讀者能更認識我們最該熟悉卻又最陌生的海洋世界。
盼望藉這本書讓大家認識海洋、認識海裡的魚,認識台灣的海洋資源,然後,再一起來保護台灣的海洋、保育海洋中的生物多樣性。 本書特色 國際知名的海洋學家,帶你潛入海中,認識一直圍繞與陪伴我們的水中朋友
你相信嗎?海裡有醫師、魔術師、模特兒、裝甲兵與砲兵
也有藝人、殺手,狩獵者、清道夫、密醫等各行各業
還有房東、房客、背包客、千面人等社會群像
金鼎、金馬與金穗三大獎作家,以科學角度與幽默筆觸
成為你悠游海底的最佳導覽,帶你體驗《海底總動員》
四面環海的台灣,要看見她,當然不能只從空中俯瞰,更不能只在陸上觀察。台灣位於全球最大的地歐亞陸塊和最大的海太平洋交接地帶,黑潮帶來了世界一流的海洋資源,尤其是多樣生物性,這裡的魚類種類佔全球十分之一、鯨類四分之一、海龜二分之一……可惜大多數的台灣人並不知道。
更可惜的是,這個擁有一千多公里海岸線的島嶼,因為長期戒嚴與教科書裡的大陸意識形態,讓此地的民眾不知海、不親海,甚至害怕海。如今我們的海岸,多數已被堤防、消波塊、工業區、發電廠甚至垃圾場佔據了。
國際知名的海洋生態與漁業生物專家張崑雄,為了讓海洋子民的視野能真正擴及海洋,讓我們的思維不再受限於陸地,立志要經由簡明舉例、圖文並茂的解說,讓6歲以上閱讀程度的讀者,就能透過本書,從另一個角度看見台灣。
序︱少了海洋的台灣,就像離了水的魚 張東君 Part1海裡的各行各業 海裡的醫生︱倍良魚 冒牌的外科醫生︱粗皮鯛 海裡的清道夫︱秋姑魚 海裡的貴婦名媛︱蝶魚 海裡的紅頂藝人︱金花鱸 海裡的夜行者︱天竺鯛 戴帽子的魔術師︱海膽 海裡的狩獵者︱石斑魚 海裡的裝甲兵︱螃蟹 海裡的砲兵︱皮剝魨 海軍陸戰隊︱彈塗 蝦中之王︱龍蝦 穿洞洞裝的模特兒︱九孔 口藏毒劍的殺手︱芋貝 Part2海裡的社會現象 海裡的好房客︱小丑魚 海裡的壞房客︱隱魚 海裡的背包客︱印魚 海裡的千面人︱章魚 海裡的通寶︱海錢 龍宮裡的寶藏︱寶貝 海邊冒牌的貝類︱寄居蟹 珍珠的溫床︱黑蝶貝 完美的睡眠保全系統︱鸚哥魚 一夫多妻的家庭︱雀鯛 與人一樣的睡姿︱隆頭魚 海裡會發光的魚︱銀鮫 Part3海裡的自然現象 海裡的花蝴蝶︱獅子魚 礁隙中的豺狼︱鯙 海裡的袋鼠︱海馬 海裡的蝙蝠︱魚蕡 海裡的汽球︱河魨 海藻裡的漁翁︱躄魚 海裡的活石頭︱石狗公 飄落海底的葉片︱比目魚 海裡的星星︱海星 海裡的雞毛撢子︱毛槍蟲 海裡的小太陽︱陽燧足 海裡的花朵︱海羊齒 海裡的小火山︱藤壺 海裡的枯藤︱管口魚 跋︱從《看見台灣》思想起 黃清一 後記︱國寶級海洋專家――張崑雄 江婉如
作者簡介 張崑雄
世界知名的海洋生態與漁業生物專家,1936年生於高雄西子灣旁,從小把海洋當成他的遊樂場。1960年畢業於台大學動物學系,1968年獲東京大學農學博士,1973年獲第十一屆十大傑出青年獎。
學成後返台在台大任教,並擔任中研院動物學研究所所長。1972年,他倡導施放人工魚礁,讓漁民感恩迄今。1977年,東北角海域發生布拉格油船污染案,他擔任應變小組召集人,具體補救挽回了生態。1981年,蝦米螢光劑事件造成人心惶惶,他出面解釋僅是甲殼類原有的螢光反應,化解了社會疑慮。1984年,他讓台灣國寶魚櫻花鉤吻鮭成功復育,創下台灣保育瀕臨絕種動物的史例。另外他還是第一位深入探查南沙與釣魚台海底魚類資源的學者。
1981年南下創設中山大學海洋生物研究所與海洋資源學系,擔任所長與系主任,再任文理學院、理學院與海洋科學學院院長,以及中研院學術諮詢總會執行秘書。1993年借調至國科會,赴日本東京擔任台北駐日本經濟文化代表處科學組組長,2003年退休返回台灣,2010年起擔任國際海洋永續文化經濟及環境保護基金會執行長。
他不只是科學家,也是知名的攝影家與作家。拍攝的《台灣沿海魚類生態》,是台灣第一部水下16mm電影,獲得第一屆金穗獎。1980年拍攝《海洋牧場的開發》,獲頒金馬獎最佳紀錄片。1980年創作的《臺灣自然大系-臺灣珊瑚魚類》,獲頒圖書著作之金鼎獎。
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