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幸福感!讓你戀上廚房的單人套餐:1800張料理步驟全圖解,獨家超簡易技巧,就算第一次下廚,照著做也能有廚師水準!

       
 
ISBN 9789868933422
定价 NT320
售价 RM50.00
优惠价 RM44.50 *
作者 陳懿
出版社 心版圖文創
出版日期 2014-02-26
装订 平裝. 全彩印刷. 192 页. 26.
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  這本書能讓你忍不住笑著大喊:「原來我也可以做出主廚料理!!」

  ★精心收錄30道無國界套餐,每道套餐食譜內含主餐、甜點、飲料,共90種「一人份料理」。
  ★菜單的設計由淺入深,從簡單的Brunch到複雜的晚宴餐,跟著做,零失敗,絕對有成就感!
  ★食材一定買得到,不用花錢添設備,在家也能享受餐廳的星級美味!
  ★自己採買新鮮食材,美食輕鬆上桌,營養健康又安心,時時刻刻享受創意料理帶來的溫馨幸福感!

  不藏私!「絕對OK」料理TIPS大公開!
  ◎番茄如何剝皮才漂亮?什麼食材適合滾刀切?肉要怎麼醃,才不會過鹹又能均勻入味?
  ◎不用花錢買機器,只要用一般的沖茶器,就能打出卡布奇諾上的綿密奶泡?
  ◎沒有烤箱,一樣做出美味的起司蛋糕!
  ◎冰淇淋、烤肋排,居然可以在家做出來……
  驚呼連連、創意餐廳主廚才知道的絕妙技法,讓你一試上手!

跨界美食名人  齊聲推薦!

  藍帶法式甜品 品糖室創辦人 鐘婉菱Linda
  夜市美食達人 龍泉里長 龎維良
  知名美食旅遊部落客 帆帆
  暢銷作家 貓眼娜娜

人氣部落客  食譜試做。大好評推薦!

  「照這本食譜做,成功&接近照片率高達90%!」──壹電视新聞婚禮天后主持人Amy

  「本來以為點心都是很麻煩的,沒想到這次DIY扭轉了我的印象。」──人氣美少女部落客妙妙琳

  TaipeiWalker特約作家/愛評網下午茶品味達人班比:一人份的西班牙烘蛋料理blog.yam.com/migu217/article/72229198

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blog.yam.com/amy5598/article/72273755

  美食/美妝/旅遊美少女部落客Miu Miu:水果優格沙拉 & 草莓優格塔 & 水果茶miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/351329816

 
     
     
     

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