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內容簡介: 愈喝啤酒,愈懂啤酒,就愈會愛上啤酒啤酒的歷史是公元前4千年左右巴比倫時代開始。啤酒的製造過程包括製麥、糖化、發酵、貯藏、過濾5步驟。啤酒種類有6大家族41細類。7種不同啤酒必備酒杯。4種痛快喝啤酒方法。10個忍不住喝啤酒的衝動。愈愛啤酒,愈是喝啤酒。⊕ 第一本融合英文教學的啤酒書。⊕ 5種語言,70個例句,超過100個單字,讓你到Pub點啤酒無往不力。⊕ 喝酒怎能少得了音樂,私人珍藏隨書附送<一青窈雙曲CD:花水木、望春風>。⊕ 台灣麒麟啤酒總經理小部敏夫先生誠摯推薦,跟一起生活在這塊土地的大家分享喝啤酒的心得與感受。今天要用什麼樣的心情來喝啤酒呢?啤酒真的很好喝,讓我們用啤酒乾杯吧!
作者簡介: 彭瑩瑩 台灣科技大學企管系。試啼作品--第8號當鋪之神秘視覺元素。流浪經歷--2002年,紐約荷蘭隻身闖盪三個月。其他流浪記正策畫中。劇場傾慕者,愛戀戲劇十五年。同黨劇團創團成員。英文教學工作進行中,小兒童大孩童老頑童有教無類。
台灣麒麟啤酒 總經理 小部敏夫 序
時報週刊社長 張國立 序
1.前言。是的!啤酒真的真的很好喝
2.來自大自然。最珍貴。啤酒的原料來自大地,是真實、自然的來自上天的禮物。水(Water‧Liquor)麥芽 (Malt)啤酒花 (Hop)天然酵母 (Yeast)
3.啤酒‧可不是一天釀成的!
4.啤酒。有色彩。
5.享受啤酒。要方法。基本嘗試-酒度、濃度、苦味度和色度必備工具-7種不同的酒杯(Beer Glass)完美倒酒。三七比例。4種喝法
6.認真。和啤酒交朋友!啤酒。就像一個人!:個性、外形、內在自己決定!和什麼樣的啤酒‧交‧朋‧友‧:選調性、對場合、淺交或狂戀
7.喝啤酒。對心情。啤酒裡有愛情記憶。愈累啤酒愈好喝。 阿D和父親的啤酒情節。
8.用不同語言。形容。喝啤酒的感覺。英語、日語、德語、華語、義大利語
9.到餐廳。或。Pub。點啤酒。來杯啤酒吧!啤酒。有字相關。啤酒吧裡……有人喝醉了
10.我。用.音.樂.配.啤.酒。
11.忍不住。想喝一杯!
12.尾聲。啤酒萬歲!
附錄:10家照片介紹
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