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生病是人類生命過程中無可避免的一項過程,但是如何降低罹病機會及增強個人免疫力,卻是人類可以用不同方式加以改善的。其中的一種方式,也是最重要的,就是從日常生活的飲食中作起。其實,健康是不需盲目追求時髦的,從日常生活中隨處可得的蔬果食材中,我們就可以發現健康的秘密就在其中。
本書係作者將其鑽研十數年之中醫養生理論,融合現代醫學知識,對台灣常見蔬果之屬性,療效及禁忌分別一一詮釋,行文清晰,簡明而易懂,讀者不妨把它當作是一本養身工具書,藉由身體的力行,適性、適量、適時地吃出健康!
作者簡介
洪景陽醫學養生家
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