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「坐月子」是婦女生產過後的首要大事,我國自古即非常重視月子中的食補。月子中做好保養工作可改善或增強體質,反之,則可能使身體變得虛弱多病,這個觀念已經變成一種常識。
生產是一個大量耗費體力及損耗身體機能的過程,因此之後的營養調養變得格外重要,本書即針對產婦的特別需要,提供各式各樣的坐月子食譜,包括營養食譜、開胃食譜、催乳食譜及產後各種症狀的藥膳等,讓您在坐月子期間不僅吃得健康,更吃得美味。
此外,本書在一、二章針對月子裡母體的生理特點及基本營養知識作學理性的解說,讓您更清楚各類食物的營養素及功能,在搭配飲食時更能得心應手。
孕育新生命是一個值得喜悅而奧妙的過程,再加上注意月子裡的身體調養,使母子均有健康的身體,才是一個完美的結果!
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