45種變化多端的蔬菜吃法, 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活品味 休闲娱乐 文具手作 电子书 漫画馆
 

预购商品

看看更多

书目分类

特别推荐

22.06.2020搶先預購_SIDE BANNER
天人共振音乐 SIDE
《河流》身心靈療癒.誌
05.2024 漢方芳療經絡健康管理師課程_side banner
新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 

45種變化多端的蔬菜吃法

       
 
ISBN 4711213292750
定价 NT125
售价 RM19.50
优惠价 RM17.36 *
作者 吳庭宇、楊桃文化
出版社 楊桃文化
出版日期 2009-01-02
装订 平裝. 全彩印刷. 48 页. 28.
库存量 本商品已絕版無法銷售
   
 
 
       
     
 

  【破除你對蔬菜的刻板印象,蔬菜也能這樣吃!】蔬菜在餐桌上往往是配角,但其實和肉類相較之下,蔬菜的種類繁多、口感和風味也大不相同,只要善用烹調手法,搭配各種調味提香的辛香料,蔬菜料理吃起來的豐富程度遠遠超過你所想像,營養價值亦更勝肉料理。這次本書簡易的以-〝燉煮、煎炒、蒸、烤、炸、湯〞六大烹調法區分45道蔬菜料理,其中特別邀請擅長西式料理的吳庭宇老師為讀者帶來蔬菜料理的新風貌,不論是烹調技法或者擺盤方式,都能讓你學到餐廳等級的料理美味唷!【Part 1新手料理教室】簡介常用鍋具;〝燉煮、煎炒、蒸、烤、炸、湯〞六大烹調法的介紹並簡述適合的蔬菜種類;調味料和辛香料的特色運用。【Part 2 45道蔬菜美味大公開】以六大烹調法-〝燉煮、煎炒、蒸、烤、炸、湯〞作區分,加入許多西式料理風味,把蔬菜料理的精緻度大幅提升,口味的層次感也更豐富,活潑的配色和創意料理方式讓蔬菜一上桌就抓住眾人的目光!

 
     
     
     

客服公告

1.
2.
看看更多
1.11.2024 詩與遠方,在書中  綫上書展_Side Banner
22.11.2024 成為2.0的自己_Side Banner
12.10.2024 黑膠唱片展
24.11.2024 你確定你吃對了嗎?~正確飲食帶你享瘦吃瘦,遠離慢性病_Side Banner
30.11.2024 《瑰麗的萬神廟》分享會_Side Banner
07.12.2024 《溫柔·痛快·與世界一同存在》分享會_Side Banner
08.12.2024 自由書冩 X 心靈牌卡_Side Banner

热门活动

10.2024 城邦推出APP_Side Banner
13 - 15.12.2024 徐棟英節拍超慢跑活動_Side Banner
12.01.2025 放下父愛的缺憾,也放過自己——馮以量《父能量》分享會_Side Banner
城邦現金禮券_side banner
城邦阅读花园粉丝团
城邦Telegram
閱讀城邦
城邦選物Cite Selection

订阅电子报

     

关于城邦  |  隐私权政策  |  购物指南  |  便利付款  |  商品寄送  |  售后服务  |  联系我们
客服专线:+603-9056 3833      电邮:services@cite.my
网购服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
门市营业时间:11:00am - 7:00pm(公共假期适逢周一至周五为休店日,若逢周六日则照常营业)

Copyright © 2024 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.