蕃茄的滋味Taste of Tomato, 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活品味 休闲娱乐 文具手作 电子书 漫画馆
 

预购商品

看看更多

书目分类

特别推荐

22.06.2020搶先預購_SIDE BANNER
天人共振音乐 SIDE
《河流》身心靈療癒.誌
05.2024 漢方芳療經絡健康管理師課程_side banner
新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 

蕃茄的滋味Taste of Tomato

       
 
ISBN 9789867718266
定价 NT160
售价 RM25.00
优惠价 RM22.25 *
作者 黃雅琪
出版社 滾石文化
出版日期 2005-09-04
装订 平裝. 全彩印刷. 132 页. 20.
库存量 本商品已絕版無法銷售
   
 
 
       
  • 内容试阅
     
 

  蕃茄,這食物界的灰姑娘,從以前人人懼怕的毒物,卻成為當今十大有益於健康的優良植物。不過好的食物必須要懂得如何運用,才能盡情發揮它的作用。

  因此書中特別聘請中醫師為我們把脈,什麼體質的人可以天天吃蕃茄,而什麼體質的人則該運用方法來食用,或是盡量少吃;此外還有營養專家來為我們解析蕃茄的營養成份,讓我們在吃蕃茄時能更加得心應手。書中更有國宴級的大廚傳授 一些私家蕃茄料理與祕方,讓你享受五星級的蕃茄美味。

  蕃茄這種食材,可說廣泛地被運用在世界各地,而在環遊世界吃蕃茄中匯集了各國美味的蕃茄料理方法,就讓我們乘著蕃茄的翅膀遨遊各國去吧!除此之外,在什麼時候、什麼心情之下吃蕃茄會是最好的享受呢?一個人、兩個人、一家子或是與一群好友共享蕃茄美味;不同的心情,不同的蕃茄料理,藉著本書,你將發現,原來料理一點都不麻煩,並且便利又好吃呢!另外,蕃茄是公的還是母的?日本人為什麼喜歡吃蕃茄?蕃茄蛙又是什麼?美國人為了蕃茄是蔬菜或是水果鬧上法庭公審?蕃茄有毒?種種關於蕃茄有趣又令人疑惑的小事情就在書中等待著被發掘。

本書特色

  1.一本輕鬆有趣談蕃茄的生活應用類工具書。
  2.介紹許多簡易DIY蕃茄料理食譜。
  3.教導種植蕃茄的方法,以及介紹台灣目前擁有的蕃茄種類。
  4.蒐集有關蕃茄的趣聞軼事。
  5.分析食用蕃茄後所帶來的營養健康價值。  



作者簡介

黃雅琪

  英國萊斯特大學傳播碩士
  (Leicester University, England, UK)
  國立暨南大學中文碩士

  • 作品集:

      《中國民間故事》
      《看菜單學英文》
      《看包裝學英文》
      《新旅遊主義》
      《全省度假農場別莊》譯著

      《談判致富》

      雅琪的二三事—
      現任美食記者,因愛戀美食繼而成為美食作家,認為每種食物都具有它的屬性,吃對了,好處可就多到不行,愛吃、愛煮、也愛說食物,說起她與食物的故事則多到說不完。喜歡語文和學習,常常一不小心就興起研究之心,向來以學習另一種新語言做為自我挑戰。

  •  
         
         
         

    客服公告

    1.
    2.
    看看更多
    22.11.2024 成為2.0的自己_Side Banner
    1.11.2024 詩與遠方,在書中  綫上書展_Side Banner
    12.10.2024 黑膠唱片展
    30.11.2024 《瑰麗的萬神廟》分享會_Side Banner
    07.12.2024 《溫柔·痛快·與世界一同存在》分享會_Side Banner
    08.12.2024 自由書冩 X 心靈牌卡_Side Banner

    热门活动

    10.2024 城邦推出APP_Side Banner
    13 - 15.12.2024 徐棟英節拍超慢跑活動_Side Banner
    21.12.2024 致自己。感謝2024年的自己:頌缽療愈會_Side Banner
    12.01.2025 放下父愛的缺憾,也放過自己——馮以量《父能量》分享會_Side Banner
    城邦現金禮券_side banner
    城邦阅读花园粉丝团
    城邦Telegram
    閱讀城邦
    城邦選物Cite Selection

    订阅电子报

         

    关于城邦  |  隐私权政策  |  购物指南  |  便利付款  |  商品寄送  |  售后服务  |  联系我们
    客服专线:+603-9056 3833      电邮:services@cite.my
    网购服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
    门市营业时间:11:00am - 7:00pm(公共假期适逢周一至周五为休店日,若逢周六日则照常营业)

    Copyright © 2024 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.