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環境、空氣、水質污染,加上人體本身新陳代謝不暢所累積的毒素,在在影響你我的健康。小則在臉上、皮膚出現痘疹、黑斑,或臉色不佳;大則二便不順、筋骨痠痛、頭暈,甚至出現惡性病。因此我們要設法排出毒素、保持體內清潔,這就是目前最流行的「體內環保」精神所在。
本書介紹斷食、通便、利尿、發汗、飲茶、食醋等排毒方法,並專章介紹適合的蔬果與中草藥,包括實行步驟與禁忌,這些均不離「飲食」之道,而且每一種都可落實於日常生活之中,您不妨試試看,健康長壽絕對不是夢想。
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