四時茶詠，茶味初見：人與茶，與天地相感，與日月相應，飲茶如何融入四時之序？


	同一杯茶在不同季節裡，氣韻和滋味亦不盡相同。　　每一次難得的茶聚，都是一期一會，理當且飲且珍惜。　　四時之茶各有千秋、萬象各異，盼讀者隨此書細細品味。　　春：到處皆詩境，隨處有物華　　[立春] 茶碗中看柳翠依依、觀桃之夭夭　　[雨水] 海棠花下品茉莉，寒氣驅散迎春來　　[驚蟄] 茶熟香溫，盞影梨花　　[春分] 細品昔歸，入口細膩得像讀柳永的慢詞　　[清明] 明前茶葉是個寶，芽葉細嫩多白毫　　[穀雨] 用唐代的古井水，瀹泡大唐最知名的貢茶　　夏：好茶不獨屬於春天　　[立夏] 翻山越嶺尋野香，攀木援枝採韭春　　[小滿] 清蘅茶質醇厚，湯色橙紅，香濃氣足，可謂小滿　　[芒種] 以橘香盈口的碧螺春紅，為退位的花神餞行　　[夏至] 暢飲一杯翠綠春深，足以抵禦似火的驕陽煎熬　　[小暑] 佛茶便在白荷的花瓣裡，做一場冰雪清夢　　[大暑] 這盞名副其實的「冰紅茶」，是暑熱裡難得的一劑清涼　　秋：一窗秋意裡，有了茶，才能泡出春色蕩漾　　[立秋] 素秋時節，茶煙戲聚，苦茗內深探茶事　　[處暑] 花下布席，銀壺煮泉，花影蕩漾入盞　　[白露] 七夕月下恩施玉露，邀牛郎織女共飲　　[秋分] 白毫顯露，甘甜芬芳，泛著清秋露白的清涼　　[寒露] 寒露後，應養「收」之道，飲茶不可過於寒涼　　[霜降] 紅泥爐起炭煮水，瀹泡許久未飲的東方美人　　冬：冬季養藏，書卷養氣，老茶養心，沉香養性　　[立冬] 流香澗品茗花蜜，花韻勝茶韻，無茶勝有茶　　[小雪] 將如黃蠟剔透的花蕾，丟進即將出湯的蓋碗內，蕾破黃金分外香　　[大雪] 沉香香煙氤氳中，用中午收的雪水，泡一壺陳年鐵觀音　　[冬至] 冬至時節宜靜養，讀書探微、鑑器盞　　[小寒] 天寒物衰，一庭霜葉一窗風。茶室溫暖，老熟散喝腳丫暖　　[大寒] 過年了，給父母泡壺經年老茶，珊瑚紅湯色裡含著茶壽的祝福。本書特色　　本書以四季節氣為線索，結合茶事、花事及古典意境，描繪茶在不同時節的品飲之道。書中以詩意文字記述茶香的轉變、花影的交織、季節的流轉，呈現茶文化的悠然自得和深邃美感，讓讀者在每個節氣裡，都能透過茶湯感受自然的魅力與生活的雅趣。