滄海桑田：大臺南兩大內海的環境變遷


	本書以「滄海桑田」為名，就在於呈現臺南兩大內海－倒風內海及台江內海的環境變遷，也就是由水域空間浮覆成為陸地的過程，嘗試以時間為縱軸，從歷史文獻或地圖資料，盤點臺南兩大內海在地理環境上的變化，顯示在地形地貌的改變及其影響，讓讀者對古今大臺南的地理變化有初步的認識與了解。　　大臺南海岸線的地理環境變遷，可以說是「滄海桑田」的最佳案例，過往臺南西側近海地區曾有兩大內海──即「台江內海」與「倒風內海」，不過這兩大內海卻在19世紀以後已陸化成地，過往曾經浩瀚千里、商艘雲集的潟湖水域，隨著歷史發展而逐漸消失，原有環境地貌被聚落、魚塭、農田所替代，原來依附兩大內海生活的民眾百姓，有的跟著海岸線西移遷徙到近海地區，更多的是與大環境變遷而共生共存。　　此外，過往在臺南外海曾經有許多大大小小的離岸沙洲，早期較著名的有北鯤鯓、南鯤鯓、馬沙溝、青鯤鯓、加老灣、隙仔、北汕尾、一到七鯤鯓，近百年則有王爺港汕、青山港汕、網子寮汕、頂頭額汕與新浮崙汕等，不過隨著數百年的歷史發展，目前僅存網仔寮汕仍屬離岸沙洲，其他大小沙洲或已經與陸地相連，亦有已消失不存。這是臺灣歷史上地理環境變動最激烈的地方，這些地景、地貌與人群生活的改變，可以說是大臺南、或說是整個臺灣島的「滄海桑田」。


	目錄市長序局長序前言第一章早期以前兩大內海的環境變遷大臺南的地質歷史在1萬年以前台灣島的西南隅在冰河時期與數次海進海退之間有關兩大內海的早期歷史在兩大內海周圍的原住民族群早期外人在兩大內海間的活動情況第二章台江內海及其周圍地方的環境變遷 17世紀的台江內海荷蘭人最初在台江的觀察荷蘭時期在台江的經營與陸化鄭氏時期在台江的經營與陸化情況 1823年以前台江內海的陸化及其影響清初以來台江內海浮覆的背景清初以來台江內海浮覆的情況原住民土地的發展狀況 1823年以後台江內海的陸化及其影響道光三年後台江周圍的行政區劃台江浮覆後的溪道河川台江舊聚落的巨大衝擊台江浮覆地的拓墾、二次移民聚落與械鬥衝突官府及墾戶在台江浮覆地開發的角色國賽港、竹筏港水道與府城三郊台江內海周圍糖鹽產業的歷史發展小結第三章倒風內海及其周圍地方的環境變遷 17世紀的倒風內海在倒風內海北段的蚊港在倒風內海中段的內連桁在倒風內海南段的倒風港倒風內海西側陸地與外圍沙洲倒風內海的逐漸陸化及其影響蚊港水域的陸化與八掌溪水道、鹽水港港汊在內連桁水域的陸化與急水溪舊水道在倒風港水域的陸化與急水溪南流倒風內海西側土地與外圍沙洲的發展小結結語見證臺灣史上地形變動最劇烈的區域環境變遷是自古以來持續迄今的狀態歷史紀錄最完整的潟湖水域人群移居拓墾最劇烈的區域之一在台江內海的各種產業風貌依水而生的各種民俗文化注釋參考文獻