引爆：炸藥、硝酸鹽和現代世界的形成

序言 史詩般的探索之旅
第一章 與火共舞：爆炸物的千年探索史
第二章 黑火藥的靈魂：神秘硝石的探尋之旅
第三章 爆炸油和引爆裝置：諾貝爾和硝酸甘油的可怕威力
第四章 建設與毀滅：炸藥和工程革命
第五章 強大的“實力均衡器”：爆炸物帶來的社會變化
第六章 發明、專利和訴訟：爆炸物的黃金時代
第七章 鳥糞貿易：智利硝石工人的災難和硝石戰爭
第八章 炸藥的利潤：獻給科學界和人類文明的禮物
第九章 福克蘭群島海戰：對全球硝石供應的爭奪
第十章 化學戰之父：弗裡茨·哈伯改變世界的重大發現
後記 戰爭與綠色革命
資料來源與拓展閱讀
參考文獻
索引

史蒂芬·R.鮑恩(stephen R．Bown) 出生在加拿大渥太華，畢業于阿爾伯塔大學歷史系。他對科學探索史充滿興趣，已出版《博物學家：自然歷史黃金時代的科學旅行者》和備受國際認可的《白血病：外科醫生、水手和一名紳士解決的大航海時代醫學難題》。