連鎖：持續成功的四項修煉

推薦序
自序
第一項修煉 連鎖的本質：複製
1.1 連鎖：“連”住品牌，“鎖”住收益
1.1.1 品牌是複製力的源泉
1.1.2 “鎖”住收益的複製，才是成功的複製
1.2 標準：複製的起點與保障
1.2.1 有標準，才能“傻都傻成一樣”
1.2.2 好標準vs差標準
1.2.3 永遠以消費者的體驗為最高標準
1.2.4 標準≠標準化
1.3 三大抓手，確保複製落地不走樣
1.3.1 抓執行：從“知”到“行”
1.3.2 善督導：既“督”又“導”，讓複製少走彎路
1.3.3 會授權：敢於，善於，樂於
1.4 人才複製：事在人為
1.4.1 複製“對”的人
1.4.2 強者育強者
1.4.3 培訓≠培養
1.4.4海底撈：店長能力複製與進化的1.0～N.0版
1.5 文化複製：企業的“空氣”
1.5.1 企業文化的真相
1.5.2 文化建設三部曲
1.5.3 傳承與進化

第二項修煉 服務的本質：激活
2.1 服務的真相
2.1.1 服務的原點：顧客利益
2.1.2 服務是科學，更是藝術
2.1.3 服務是由一線員工呈現的
2.2 從管理員工到激活員工
2.2.1 激勵，讓員工想幹、能幹並且幹好
2.2.2 激活個體，必須談錢
2.2.3 激活個體，不能止于談錢
2.2.4 從人性出發，以有效激勵使員工保持激情
2.3 從員工滿意到員工敬業
2.3.1 滿意≠高效
2.3.2 敬業度是績效的風向標
2.3.3 讓員工從滿意走向敬業

第三項修煉 發展的本質：增長
3.1 無增長，則消亡
3.1.1 增長是企業的生死命題
3.1.2 連鎖企業增長的底層邏輯
3.1.3 增長的兩種類型
3.1.4 增長“七力”
3.2 單店增長是企業增長的基石
3.2.1 把握“七寸”，提升單店盈利
3.2.2 從產品思維到顧客思維
3.3 駕馭規模增長
3.3.1 明晰增長潛力
3.3.2 品牌的力量
3.3.3 人才是企業的第一資源
3.3.4 組織力為規模增長保駕護航
3.4 走出增長的困惑
3.4.1 上市是目的還是工具
3.4.2 風口是機遇還是泡沫
3.4.3 管理是目的還是手段
3.4.4 規模是終點還是中點
3.4.5 直營與加盟該怎麼選
3.5 數字化時代的變與不變
3.5.1 增長的速度變了
3.5.2 服務方式變了
3.5.3 人們的基本生活需求不變
3.5.4 數字化技術的工具屬性不變

第四項修煉 持續的本質：創新
4.1 得創新者得天下
4.1.1 創新，讓企業擁有穿越週期的增長力
4.1.2 創新的多種面貌：從顛覆到改善
4.1.3 創新的偶然與必然
4.1.4 人人可創新，處處可創新，時時可創新
4.2 創新在於人
4.2.1 相信相信的力量
4.2.2 提升創新領導力
4.2.3 創新需要土壤、陽光和空氣
4.3 持續創新源自持續的創新管理
4.3.1 持續創新的出發點和落腳點
4.3.2 創新管理是一項系統工程
4.3.3 別讓“良好管理”成為創新的絆腳石
4.4 切莫為創新而創新
4.4.1 創新不是目的，有用才是目的
4.4.2 走出誤區，贏得可持續的競爭優勢
後記 一切都是最好的安排

王奮
北京理工大學管理學博士，北京理工大學管理與經濟學院副教授，兼任數家上市公司獨立董事。海底撈集團首任人力資源總監、紅纓教育原高級管理顧問及人力資源負責人，曾任國家中長期科技發展規劃人才組專家。
 
作為連鎖企業組織與人力資源管理領域的專家，歷任多家企業的管理顧問，陪伴成長型、服務型連鎖/類連鎖企業共同成長。在組織建設、組織變革以及組織進化方面擁有獨到的見解，是企業組織創新與管理創新的積極探索者和踐行者。