【电子书】多謝款待


	張曼娟 2024 全新創作當那些微小的哀傷和快樂，都成為記憶的滋味。想起那些為我料理的人；享用我的料理的人；和我一起尋訪美食的人，此時此刻，我只想說：多謝款待。＊Readmoo限定！購買《多謝款待》即贈【獨家休眠圖】＊Readmoo限定！購買《多謝款待》即贈【獨家休眠圖】張曼娟 2024 全新創作當那些微小的哀傷和快樂，都成為記憶的滋味。想起那些為我料理的人；享用我的料理的人；和我一起尋訪美食的人，此時此刻，我只想說：多謝款待。 ▍因為我曾經被世界款待， ▍也想好好的款待這個世界， ▍這就是我存在的證明。料理真的是不會辜負人的。在這荒涼而詭譎多變的人世，只要有新鮮的食材，適當的調味，足夠的火候，就能烹煮出好吃的料理。投入的時間與心力，絕不會白費的。當我沮喪到不知道該相信什麼的時候，我相信料理。 ──張曼娟飲食是寫給記憶的歌。歲月中丟失的滋味，往後只能在心裡反覆播放。當回憶的煙火氣蒸騰，如此色香味俱全、喜怒哀樂交織。舉箸吃下這一道料理的我們，終於能邁步迎接下一道難關，並不忘向那些曾經的愛與被愛，合掌說聲：多謝款待。 ღ 為所愛的人入廚，美味與傷逝之書「原本希望這本飲食散文能寫得輕鬆諧趣些，因為日常生活中的我，就是這樣的狀態，等到書稿集結完成，才發現這是一本美味與傷逝之書。真實的人生也是這樣的，我們無法逃避失落的必然來臨，也不要放棄每一次可以追尋的幸福。」──張曼娟 ღ 時間的久釀，釀出懷舊又念新的張曼娟二十年後再寫飲食散文，嘗到更多的是歲月的滋味。再次，她記吃食，卻不僅止於口腹──是往事、回憶、深愛的人，飽足了每一段人生。她還是愛吃也會吃，只是許多食物有了新意義，個中滋味只有自己明白；她還是愛寫也會寫，只是在靈動的文筆中，多了歷經世事的沉澱。 ღ 20篇「寄情於食」的飲食散文── 一切所謂的尋常，從來都不是尋常的。母親不再進廚房已經七年多了，許多往事也都不記得了。所幸我還記得，廚房裡的鍋鏟聲響與飯菜香，回憶起來都那麼奇幻綺麗，如同海上琉璃光。──〈海上琉璃光〉和熟悉與喜歡的朋友一起吃火鍋，是有意義的。一起吃火鍋的人，在歲月中做出篩選。不知道未來的某一天，當我也成了認知症患者，會不會有曾經一起吃火鍋的朋友，溫柔的告訴我，屬於我的火鍋美善戒律？──〈火鍋的美善戒律〉我雙手捧著一碗白米飯，舉到額頭，嘴裡說著：「爸爸，吃飯了。」雙手一抖，差點拿不住飯碗。未來的某一天，我和爸爸還會再相遇的吧。他能做好吃的東西，我能品味出好滋味，我們倆是一樣的。饞。──〈爸爸，吃飯了〉「張作，今天要什麼？」每當我在他的攤子前出現，他就這樣問我。彷彿在我們面前的不是豬的各個部位，而是大千世界的各種需求與願望，他就是個法力無邊的主宰者，只要我說得出，就能求得到。──〈張作，今天要什麼〉 ღ 典藏版書封設計熱氣蒸騰的鍋，溢出的是食指大動的香和暖人心脾的情。舀一匙回憶入口，合掌說聲：「多謝款待」。選用手感與溫度兼具的錦紋紙和低調簡奢的霧金燙印，讓整體呈現溫潤與典雅的質感。作者簡介張曼娟人生總有些回望，她回望的是好滋味，讀她的飲食散文，嘗到更多的是歲月的韻味。再次，她記吃食，卻不僅止於口腹—— 是往事、回憶、深愛的人，飽足了每一段人生。她還是愛吃也會吃，只是許多食物有了新意義，個中滋味只有自己明白；她還是愛寫也會寫，只是在靈動的文筆中，多了歷經世事的沉澱。這是一回生命的盛宴，品味張曼娟，召喚回憶苦酸甜。張曼娟官方網站：www.prock.com.tw 張曼娟Facebook：www.facebook.com/manchuan320 目錄列表: 多謝款待書封目錄序　多謝款待野宴與盛宴永遠不回「頭」壳薄而情重星空下的蘋果卷雨季的夜宵，Stand by me 山海驕陽折起來小魚是魚，大魚也是魚火鍋的美善戒律回到部落看星星雙麵佳人小麵攤好吃不過餃子烙餅的滋味攪個麵疙瘩沒有水果的四果冰疫起好食光愛野餐的好日子海上琉璃光有滋有味，烹煮世界爸爸，吃飯了張作，今天要什麼版權頁



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