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ISBN |
9787536986879 |
| 定价 |
RMB60.00 |
| 售价 |
RM66.00 |
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优惠价 |
RM46.20 * (-30%)
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作者 |
李祥棟（主編）
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出版社 |
陝西科學技術出版社
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出版日期 |
2023-06-01 |
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装订 |
平裝. 無. 130 页. 26. |
| 库存量 |
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本書立足於中國的農業發展，選取了小麥、玉米、水稻、大豆、高粱、粟、黍稷等18種比較常見的糧食作物和林木水果植物，結合基礎研究進展，介紹了其起源、傳播及物種形成和馴化過程。 |
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目錄
小麥 我行其野，芃芃其麥
玉米 環遊地球之旅
水稻 禾下乘涼夢，不悔是初心
大豆 采菽采菽，筐之笛之
高粱 盛夏千竿綠，當秋萬穗紅
粟 莠中出好糧
黍稷 五穀之長，百穀之主
薏苡 糧兮，藥兮，集於一體
蕎麥 賜羌蓧(蕎)麥種
大麥 大麥雖黃草與長
藜麥 此麥非麥
馬鈴薯 改變世界文明格局的土豆
番茄 從“毒果”到“舌尖美味”
辣椒 飄洋過海來辣你
柑橘 “剪不斷，理還亂”的家族史
獼猴桃 隰有萇楚，夭之沃沃
銀杏 千年訴說，千年孤獨的“活化石”
菰 雕胡的繁華與失落
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