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◎前言 「脂肪肝」只需三個月就能改善 ▎案例1 中川由美小姐 遠離錯誤的減重方式，成功減重6公斤與改善脂肪肝！ ✦ 初診 自以為有益健康的食物，其實是造成肥胖的原因！ ．肝臟是沉默的臟器 ．源自吃太多與肥胖的「脂肪肝」 ．第一個月的重點在於「減重2公斤的法則」 ．要減少肝臟的脂肪就要減少醣質 ．健康飲料是造成脂肪肝的凶手 ．減少主食可改善脂肪肝 ．照顧肝臟的「五大信念」 ✦ 一個月後 輕鬆達成減重2公斤的目標！期待站上體重計 ．減少壓力，讓自己更加樂觀 ．肚子餓了再吃最理想 ．習慣無糖飲食後，開始增加蛋白質攝取量 ．無止盡的食慾都是過度加工食品害的！ ✦ 兩個月後 雖沒達成目標，但沒有甜食也沒關係了 ．攝取足夠的水分 ．減少醣質的攝取量，減輕「依賴感」 ✦ 三個月後 總共減了6公斤！ALT等數值也恢復正常了！ ．讓自己放個假，好好慰勞自己吧 ✦ 由美小姐的減重重點 ▎案例2 前田廣人先生 運動飲料是陷阱，從糖尿病前期畢業！ ✦ 初診 一家之主卻有糖尿病的問題？運動飲料是惡魔飲料？ ．可怕的糖尿病併發症 ．脂肪肝與糖尿病狼狽為奸 ．要預防糖尿病，就要消除肝臟的脂肪 ．運動飲料有益健康的陷阱 ✦ 兩週後 目標是改善高血糖與脂肪肝，從輕鬆的減醣開始！ ．目標是三個月減10公斤 ．主食減半，就能避免血糖值急速上升 ．「透過短數記法則」達成目標吧 ✦ 一個月後 成功減重4公斤！攝取蛋白的方式是減重的關鍵 ．原型食品打造健康的身體 ．以一餐攝取20公克蛋白質為標準 ．重訓能提升減重的效果 ✦ 兩個月後 體重順利減掉3公斤，卻遇到停滯期 ．選擇外食時，也要掌握重點 ．體重停止下降的話，請檢視進食量 ．減重時，放鬆的時間是必要的 ✦ 三個月後 成功減重10公斤！也利用難得的特休去旅行了 ．減重成功！擺脫糖尿病前期 ✦ 廣人先生的減重重點 ▎案例3 山口真理子小姐 健康能慰勞自己，擺脫壓力，增加減重的能量！ ✦初診 瘦不下來與「拼命三郎」的個性有關！ ．總之先減少一個壓力來源 ．戒掉宵夜與半夜的零食 ．不能同時攝取酒精與醣質 ．利用蛋白質增加肌肉量 ．努力之餘也要記得照顧肝臟 ．利用五大信念減重 ✦一個月後 雖然只減了0.5公斤……卻成功紓解了壓力！ ．打造能夠求助與專心減重的環境 ．簡單方便的蔬菜湯是減重的好幫手 ．保持三餐正常 ．肌肉量不多的人可挑戰重訓 ✦兩個月後 成功比上個月多減了1.5公斤！也重拾了興趣！ ．體脂率降到37%以下，外表就會改變 ✦三個月後 繼續成功減重2公斤！一切開始正向轉動 ．便祕阻礙減重的原因 ．空腹是「變瘦」的開關 ．肝功能恢復後，就不容易疲勞 ．正面的態度有助於減重 ✦真理子小姐的減重重點 ◎結語 不管何時，也不管試了幾次，想開始就開始吧！
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