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【电子杂志】全球中央10月號/2024 第190期

       
 
ISBN E220350816000101
定价 NT79
售价 RM12.25
作者 中央通訊社
出版社 中央通訊社
出版日期 2024-09-30
库存量 有库存
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本书为固定版面格式,建议您使用平板或电脑阅读。


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不是只有改建 都更能做的還很多

都市更新是讓城市一個區域價值翻倍的重要手段。對多數居民而言,最具魅力的,是對於日後入住新房子的想像。

然而,經過長期、無數次衝突碰撞後,全世界對於都更的觀念已在改變:不是單純的拆老屋蓋新屋,而是城市的再改造。

 

市民共有的城市 都更再生的想像力

為了強化都市吸引力、刺激經濟發展,各國都將都市更新列為重要政策,不但增加更新地區土地利用效益,也能提升景觀品質,為城市增添新風貌。然而都更只有炫目耀眼的摩天大樓和無窮無盡的財富利益嗎?

全球矚目的「哈德遜城市廣場」位於紐約曼哈頓中城西區,原本是鐵路調度站,嶄新的地標吸引觀光人潮、促進商業發展。但在房價驚人的曼哈頓,這項開發案逐漸淪為財團的私人財產,政府也成了階級矛盾的幫兇。

反觀歐洲普遍面臨移民融合與居住正義等重大挑戰,他們正思考如何改造成更永續、更宜居的「新城市」。西班牙首都馬德里前瞻的「馬德里新北區都市更新計畫案」就是一例。

世界富豪聚集地的排行榜上,新加坡經常名列前茅,物價也是節節飆升,但新加坡人沒有「望屋興嘆」,因為公共住宅政策讓民眾住得起,也住得舒適。

再看法國的「再創巴黎」計畫,其中一處「肥沃之島」於去年完工,這是以淨零為目標的社區。都更周邊廣建地鐵、輕軌等大眾交通系統,因此刻意不設停車場,就是鼓勵居民少開車。

都更計畫也能有不一樣的想像。封面故事〈都更新視界〉帶你一窺哈德遜城市廣場開發案的始末、馬德里城市復興運動的企圖心、「永遠不會變貧民區」的新加坡公宅、廣慈翻轉社宅刻板印象、法國的再創巴黎計畫以及打造「現代都市村」的東京麻布台之丘等。(詳見30頁)

台灣在國際上最鮮明的印象或許是高科技產業,但獨特的美食體驗,絕對是讓人無法忽視的一環。台灣各大餐飲集團正招兵買馬,拓展海外據點,讓台式美食走向全世界。

從早期的珍珠奶茶、小籠包,到近期的水餃、牛肉麵,甚至精緻高端餐飲陸續進軍海外,台式美食紛紛繳出漂亮的成績單,究竟這些餐飲如何征服外國人的胃?又如何入鄉隨俗?

專題〈台味出征海外〉深入報導本土餐飲海外展店、奇美在波蘭打造熟水餃夢工廠、鼎泰豐小籠包夯進馬來西亞的祕訣外,也分享年輕人將家鄉味帶到異國,讓英國人愛上刈包、車輪餅成為巴黎食客新歡,以及「只賣台灣貨」的加拿大國華超市等精彩故事。(詳見70頁)

本期〈看世界〉一起探索「神勇警點」,先到巴黎警察博物館一窺穿越400年的恐怖資料室、見證天使之城犯罪史的洛杉磯警察博物館、展現人民保母進化史的多倫多警察博物館、細數波麗士今昔演變的大馬皇家警察博物館、提升公民意識的倫敦弓街警察博物館、模擬仿真的北京警察博物館以及台灣警政署警察史蹟館。(詳見8頁)

 

目錄列表:

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      2024年10月號封面
      封面裡_新竹文化局
      001_唐獎
      002-004_2024年10月號目錄
      005_台電
      006_2024年10月號編輯台報告
      007_中油
      008-019_看世界_神勇警點
      020-023_鏡頭下_印度電子支付
      024-025_財經科技_波音飛船
      026-027_財經科技_數位牧民
      028-029_財經科技_ESG論壇
      030-051_封面故事_都更新視界OK
      052-055_背包筆記_福島濱通
      056-059_背包筆記_瑞士瓦萊州
      060-061_媒體識讀_假訊息
      062_集保
      063-065_吉光片羽
      066-068_社會文化_李亭香
      069_第一銀行
      070-089_專題_台味出征海外
      090-093_全球新聞速讀
      094_國際雜誌精選
      095_尹珣若基金會
      096_國際雜誌精選
      097_彰化縣政府
      098-099_英文開門頁
      100-101_精句集
      102-105_Focus Taiwan
      110-113_新聞E點通_獨食潮
      114-116_空中英語教室_高蛋白飲食
      117_公益贈閱宣傳廣告
      118_職人之路
      119-120_10月號訂閱單_2024
      封底裡_中華電信
      封底_環境部
 
     
     
     
 
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