糖尿病有救了 - 城邦阅读花园


	本書作者深入淺出地解釋了糖尿病的病理機制，扭轉一般人對糖尿病的認知，同時根據近年來的研究報告，提出了預防、控制及逆轉糖尿病的嶄新方法。在本書中我們只關注你吃什麽，而不是吃多少。另外，除了對糖尿病提出的全新見解，更提供合理的、甚至可救命的飲食建議，以及簡單達成目標的小秘訣。本書不僅可以幫助到糖尿病患者、糖尿病患者親友及臨床醫生、過度肥胖者、常覺得疲憊的人、心血管疾病患者，只要是關心健康的人都需要看，翻開本書，你會充滿希望地發現——糖尿病真的會好！編輯推薦【權威專家，開出的成功逆轉處方】每10個人里就有1個糖友。但是不用擔心！作為喬治·華盛頓大學醫學院的兼任醫學教授，柏納德博士深入研究營養在糖尿病、肥胖和脂質管理等健康問題中的作用，並讓糖尿病患者成功逆轉糖尿病。最後集結成一本輕松且有效甩病的求生指南，快跟糖尿病說拜拜！【3大飲食原則 83個小訣竅，輕松逆轉糖尿病】一本適合所有關心健康的人共讀的超實用逆轉糖尿病指南！書中分享的3大飲食原則 83個小訣竅，從飲食到日常、從心理到生理，打破晦澀難懂的醫學術語，減少醫患溝通困難就靠這本書了！【顛覆傳統治療，效果比其他飲食法好3倍速】針對各種人群有效減糖，提出“4種新食物群 3周時間”，讓你輕松管住嘴、邁開腿，不僅改善看得見，還能覆盤逆轉糖尿病的成功經驗。【50道有效控糖食譜，熱量就會自然落在標準範圍】跟著專業團隊吃控糖餐，從早餐、沙拉、主菜、湯品、甜點一應俱全，健康不用擔心挨餓、不好吃，你可以一直吃到飽，想吃點心時就吃。



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	目　　錄第 1 部分突破性發現 1.糖尿病大震撼你有沒有糖尿病？ 2 糖尿病的類型 4 基因並非宿命 7 追蹤病況的糖化血紅蛋白 8 飲食紅綠燈，就是沒有效 9 吸金的藥丸＆買單的患者 11 2 .逆轉2型糖尿病被“口香糖粘住的鎖” 16 最新的糖尿病飲食法 17 通往完美的飲食 23 脂肪把細胞“卡”死了 25 燃燒脂肪的“火爐” 27 3. 1型糖尿病有救了最佳飲食預防心血管並發癥 32 牛奶惹的禍 35 保持健康 41 第 2 部分吃對食物，遠離糖尿病 4.這樣吃效果驚人 3 大原則，逆轉糖尿病 45 4 步驟，計劃開始 69 這樣吃營養 100 分 76 5.擺脫糖尿病的1 日飲食計劃健康的早餐建議 83 健康的午餐建議 87 健康的晚餐建議 92 簡單的點心建議 93 為期 3 周的嘗試 95 一定要嘗試的基本食物 97 就位、準備 101 6.比控制卡路里簡單有效的減重飲食法 104 健康菜單的成果 107 讓大腦感到飽足的“體積原則” 109 減肥停滯期怎麽辦？ 113 7.追蹤你的健康狀況最重要的血糖控制 115 檢查你的腎臟健康 124 其他常規生化檢驗 124 檢視你的飲食 125 檢查你的體重 129 追蹤血壓 130 檢查眼睛 131 檢查足部 131 保持健康 131 8.隨時隨地享受新美食輕輕松松去餐廳 132 旅行也可以超簡單 137 聚會的同樂餐飲 137 與醫生密切合作 138 尋求朋友和家人的幫助 140 為全家準備健康食物 140 在不健康的世界找尋健康食物 142 9. Q&A突破你的瓶頸無法很快控制血糖？ 145 一直很餓 148 救命！就是想吃垃圾食物 149 令人害羞的消化問題 159 糟糕！甘油三酯數值過高了！ 161 蔬菜和抗凝血藥物間的交互作用 162 10.怎麽吃更加分？正確選擇覆合維生素 164 11.運動不只降血糖不同種類的運動 173 Ⅰ型和Ⅱ型肌肉細胞 175 愛上運動的兩大秘訣 176 運動前先咨詢醫生 177 開始運動，走！ 178 第 3 部分從頭到腳變健康 12. 別讓糖尿病弄壞你的心臟正視你面臨的風險 184 亦敵亦友的膽固醇 185 逆轉心臟病 187 小心！膽固醇就在你身邊 189 為什麽沒有人告訴我？ 190 心臟病不要來 193 具有特殊療效的食物 194 好習慣降低膽固醇 196 8 周後檢查膽固醇值 198 提高好膽固醇值 199 降低甘油三酯數值 200 一個飲食法解決多重問題 200 13. 小心你的神經、眼睛和腎臟預防神經病變 203 一定要注意眼睛的健康 206 找回健康的腎臟 209 變健康並保持健康 210 14. 給醫護人員的備忘錄醫護人員的角色 212 附錄 Ⅰ 菜單和食譜早餐蘸醬、抹醬和沙拉醬汁湯三明治和沙拉主菜小菜甜點附錄 Ⅱ 多多嘗試新食材