園藝基礎栽培大全

本書的使用方法
植物生長週期大公開！

Chapter1. 人氣植物的培育方法

➥一年生草本
三色堇．小三色堇／粉蝶花／金魚草／孔雀草／牽牛花／
矮牽牛／長春花／百日草／向日葵／鳳仙花／大波斯菊 

➥多年生草本
葉牡丹／蜂室花／報春花／芍藥／大戟屬植物 
鐵線蓮／金光菊／鼠尾草／石竹屬／秋海棠屬 
秋明菊／日本濱菊／孔雀紫菀／澤蘭／聖誕玫瑰 

➥球根
番紅花／水仙／葡萄風信子／風信子／陸蓮花／鬱金香 
蔥屬／百子蘭／百合／大麗花／薑黃屬／納麗石蒜／仙客來 

➥香草
紫蘇／百里香／德國洋甘菊／細香蔥／羅勒／薄荷／薰衣草 
迷迭香／錐花 

➥灌木
梔子花／玫瑰／繡球花／穗花牡荊／藍莓／木槿 

➥喬木
梅／銀葉金合歡／櫻花／大花四照花／桉樹 
油橄欖／紫薇／丹桂／茶花 

➥蔬菜
草莓／蠶豆／毛豆／玉米／番茄／茄子 
結球甘藍／小松菜／馬鈴薯／蘿蔔／甘藷

➥多肉植物
春秋型／冬型／夏型 

Chapter2. 播種與種植

➥播種
基礎知識／種子與光的關係／準備播種／基本的播種方法 

➥育苗 
➥種植 
草花苗的種植／蔬菜苗的種植／球根的種植／苗木的種植

➥換盆換土 
換土換盆的方法 

Chapter3. 日常照護

➥澆水 
➥摘除殘花 
➥栽培環境 
越夏的對策／越冬的對策

➥繁殖方法 
分株／分球／扦插／葉插／根插／交配 

➥摘心．回剪 
回剪 

➥樹木的修剪 
修剪的時期／修剪的方法 

➥混植 
吊盆 

➥水耕栽培 

Chapter4. 培育所需的物品
➥土 
園藝介質／培養土／土壤改良／土的再利用 

➥肥料 
施肥／堆肥 

➥園藝藥劑 
病蟲害 

➥挖土耕土工具 
➥修剪切割工具 
➥盆器 
➥澆水壺 
➥測量工具 
➥保護資材 

Chapter5. 與植物一起生活的12個月
春 
3月／4月／5月
夏 
6月／7月／8月
秋 
9月／10月／11月
冬 
12月／１月／2月 

➥季節手作 How to make
彩繪盆／向日葵的標本／石竹的標本／紅紫蘇汁／梅酒／新鮮草莓醬
艾草糰子／西班牙冷湯／羅勒炒馬鈴薯和鮪魚／培根羅勒義大利麵
羅勒醬／柚子鹽醬燒雞肉盆／糖漬蘋果／拔絲地瓜／月薄荷醬烤羊排

用語集 
植物名索引
 

作者簡介



矢澤秀成
園藝家、育種研究家。自2002年起，秉持「人培育花，花培育人」的理念，推動「花之大師養成」計劃，與全國各地的花之大師們共同致力於營造花團錦簇的公園和城市。

擔任多家植物園的首席園藝師或顧問，經常在全國各地舉辦園藝講座，向大眾傳達從自然和植物中學到的重要知識，並活躍於NHK教育頻道《趣味的園藝》等節目。

｜現職｜
矢澤花育種公司社長
葉乃畑聯合公司代表
世界唯一花卉研究所所長
「細目花園SHOP」電商運營者
靜岡縣綠化推進專家

✿Instagram
https://www.instagram.com/yazawa_hidenaru/




譯者簡介



謝薾鎂
輔仁大學應用美術系畢，曾從事插畫、網頁設計、文字編輯等工作，現為專職譯者、特約文字兼美術編輯。熱愛畫畫與閱讀。
譯有：
《玫瑰栽培完全聖經》
《多肉植物栽培大全：品種介紹．四季管理．Q&A新手問答》
《超圖解!園藝新手栽培大全》
《超圖解!庭園造景施工大全》
《世界橡實圖鑑：環遊亞、歐、美、非洲132種殼斗科觀察手繪寫真》
《乾燥花設計圖鑑：160款完美演繹範例集》等書。

｜審訂者｜陳坤燦
園藝研究家，喜歡研究及拍攝花草，2019年從台北舉家搬遷至宜蘭定居，將自家打造成一座植物園，取名「融融苑」，期許過著「芊芊深徑融融苑，煦煦軒窗淡淡風」的生活，也希望在此繼續推廣最熱愛的花草園藝。著有《愛花人集合！300種最新花卉栽培與應用》等園藝栽培叢書。

✿愛花人集合！部落格：http://i-hua.blogspot.tw/
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