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《出發吧!環遊世界24個傳統市場》 12個國家 x 24個傳統市場 x 12國特色食譜,開啟前所未有的全球尋味之旅 獨家收錄臺灣珍藏限定,驚喜繪作「臺北南門市場」、「臺南善化牛墟市集」 你知道以色列市場週六不營業的原因嗎? 什麼類型的市場吸引大批貓咪駐足? 哪個市場的攤販總是划著船在水上叫賣? 鵝肝醬口味的冰淇淋,想試試看嗎? 倫敦最古老的市場在哪裡? 各國的孩子最愛的市場食物,令你大開眼界! 一趟歷時12個月的旅行,每個月到訪1個國家的2個市場,認知與生活息息相關的傳統市場以及各種食物,帶領讀者以別具一格的方式環遊世界! ◎ 最佳旅遊探索指南:最美的傳統市場圖鑑,從認識貨幣、物價、實用詞彙、上市場裝備、當地人最愛的食物開始,絕對是認識各國飲食文化的最佳寶典 ◎ 最完整資訊一次掌握:每個頁面都充滿豐富細節,附錄世界地圖、各國推薦市場地址及QR code,大開視野的環球食育教育,開啟人文地理啟蒙第一課 ◎ 遊戲互動沉浸式體驗:看圖找找看尋物遊戲,暢遊市集風光、感受異國文化和傳統習俗的同時,享受玩樂趣味 從不同國家的市場探尋各個民族的飲食文化。附世界地圖,帶領讀者穿梭世界市集玩透透,飽覽以色列、智利、泰國、西班牙、法國、美國、德國、英國、臺灣等美食天堂。 《出發吧!環遊世界50個節日慶典》 \\一起去狂歡!環遊世界的50個慶典// 你會發現……每一天都值得慶祝! ▌大英博物館合作出版:精選聯合國選出的世界各地「非物質文化遺產」中的50個最具特色的節慶! ▌繽紛全彩跨頁大場景:各國的傳統服飾、節慶布置、遊行或祭典儀式……每個細節都令人驚嘆! ▌多元文化與國際素養:讓你深度認遊歷五大洲、四十多個國家地區的文化、藝術與宗教,從慶典中學會包容和理解,開啟多元文化之旅,輕鬆培養國際觀! 本書蒐羅了50個精采無比的節慶與祭典,要帶你去遊歷── 你可以戴上精緻華麗的面具,到威尼斯參加嘉年華; 也可以來到花卉王國荷蘭,欣賞由百萬朵大理花妝點而成的巨型花車遊行; 還能前往蒙古的那達慕大會,看看蒙古勇士的摔角大賽、騎馬射箭的英姿; 再到美國的阿拉斯加,為冰天雪地中奮力拉著雪橇奔馳的雪橇犬加油…… 此外,充滿特色的京都祇園祭、墨西哥亡靈節、秘魯太陽祭和大溪地節等, 更能讓我們認識許多國家的珍貴文化與悠遠的歷史! 現在就一起出發吧!只要帶著一顆好奇的心盡情體驗,你會發現──儘管世界各地的人們有不同的國籍、膚色、種族、語言或文化,但透過節日或慶典團聚在一起、尋找歸屬感、彼此認同的心情有多麼相似! 得獎紀錄 ★榮獲2023法國女巫獎、德國不萊梅時報及廣播2023好書獎★ 推薦語 對我來說,旅遊很大一部分是透過飲食了解其他國家人民的日常,而逛當地市場正是實現這個夢想的最佳解法。愈是在地的市場愈好,愈多不熟悉的人事物愈棒——讓我們從脫離習慣開始,嘗試體驗異國飲食文化吧!——料理人∕廚師漢克 Hank Cheng 閱讀和翻譯這本結集市場旅遊指南和特色食譜的書,對我這個「市場控」來說,是非常過癮的一段歷程。隨著書頁,走訪12個國家的24個傳統市場,不但可以了解當地的風土民情與物產,還能學習道地的料理方法。同時,對於各國的傳統市場有更深入的了解,市場因時、地和文化風俗的演變,發展為令人驚異讚歎的百變風貌。各地的市場不只掌控了當地人的生活和飲食習慣,也在看似代代綿延的傳統中,不斷翻新樣貌。—— 劉清彥(兒童文學工作者) 「一本值得反覆閱讀的書,以繽紛的圖像介紹世界各地的節日慶典,真是一個很棒的禮物。」——「我愛為孩子閱讀」 Love Reading 4 Kids _茱莉亞•艾克謝爾 這本書是每個學校最棒的課外讀物,絕對是老師樂見的課程補充教材。孩子會喜歡這本插圖精美的讀物,成為無所不知的地球公民。每個學校圖書館都應該收藏。——讀書角 Reading Zone
作家、愛散步和愛吃的人,曾擔任雜誌編輯多年。寫過多本旅遊指南,直到最近開始為兒童創作知識類作品。目前與女兒和2隻貓咪住在匈牙利的布達佩斯。
勞拉曾經是律師,脫下律師袍後,遊遍世界各大洲,用豐富的閱歷為兒童寫詩和故事,成為獲獎無數的作家。英國學校圖書館協會(The School Librarian)說她的作品「每所學校都必須收藏」。著有《世界的餐桌歡迎你》、《出發吧!環遊世界50個節日慶典》(小天下出版)等書。
不寫作的時候,勞拉為英國國家讀寫素養基金會、聯合國兒童基金會等非營利組織工作,為增進兒童福祉而努力。
俄羅斯莫斯科國立印刷藝術大學畢業,一直從事童書插畫工作,特別擅長知識類作品。靈感常來自於日常生活。曾獲英國AOI世界插畫獎、林格倫紀念獎提名,並曾入選義大利波隆那插畫展。目前與丈夫和孩子住在以色列。
畢業自英國法爾茅斯大學的自由插畫家,目前住在曼徹斯特,與世界各地的出版社合作。閒暇時最喜歡和她的惠彼特犬──墨菲一起窩在沙發上或是四處旅行。
一個跟小朋友說了快40年故事,現在專門為他們譯書、寫書,主持兒童節目的童書創作者。從小陪著媽媽上傳統市場,長大後便成了無可救藥的「市場控」。覺得每個市場或市集,都像一個迷你生活博覽會,令人深深著迷。只要出國,一定要去逛逛當地市場才肯罷休!希望有一天可以帶著這本書,去造訪書中所介紹的每一個市場和市集。
擔任專職譯者多年,翻譯作品囊括兒童、青少年與成人書藉等上百本,有想像力神級的《夢書之城》、暗黑驚悚的《願你安息》、學術味濃厚的《資本的世界史》等,也不乏《凶巴巴的貝太太,為什麼變和氣了?》、《叮鈴叮鈴騎腳踏車真容易》、《嘩啦嘩啦學游泳真簡單》等陪伴兒童的暖心作品。
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