破除七大排毒迷思：中西融合獨家排毒養生法，讓你不用吃藥不生病


	融合西方營養學說與國際自然醫學主流派學說── 傳統中醫學、印度吠陀醫學、歐洲順勢醫學、分子療法醫學、替代醫學及預防醫學，提供專業排毒、食療、養生新觀！　　錯誤的養生知識及不當、非專業的排毒，不但無法改善健康狀況，還可能加重毒素累積，使病情惡化或損傷健康。注重養生、追求健康者當謹慎。　　「民以食為天」，傳統中華文化不僅講究美食，更講究食物的組合及烹調方式，「藥食同源」，是中醫累積數千年的臨床經驗而總結的智慧養生觀。而現代美食少了傳統中醫的美食養生文化，為了口味及視覺效果，會在食物中添加各種添加劑如著色劑、化學染色劑、化學香料等，不斷出現的食品安全危機讓人難以放心。　　台灣近年來接連不斷的食安風暴，以及罹患肺癌、大腸癌與肝癌的機率近幾年不斷攀升，令大眾對排毒新知及養生保健有強烈需求。由於大眾普遍缺乏完整的排毒、養生食療常識與保健品知識，難免讓一些自稱權威的非專業人士任意炒作，因此出現五花八門的排毒法，如簡單粗暴地將斷食、橄欖油排膽結石與排毒混為一談，或是把腸道益菌、酵母菌、纖維素、酵素、生機飲、蘆薈、檸檬汁等直接宣稱為排毒保健品。這些錯誤的排毒認知在大眾體內悄悄地埋下癌症及慢性病的種子。　　本書以作者在加拿大整合醫學領域（包含中醫學、自然醫學、印度吠陀醫學、歐洲順勢醫學、分子療法醫學、替代醫學、營養學）數十年的臨床經驗，整理養生最熱門的話題及排毒知識，介紹人體七大排毒管道：皮膚、肺臟、大腸、肝臟、腎臟、淋巴系統、血液，和各排毒管道所需的營養素，以及食療、穴位按摩、淋巴引流等方法。本書破除「排毒迷思」，期盼提供更完整及系統化的排毒、養生、保健架構與新知，希望可以幫助讀者建立正確的養生觀，預防疾病。　　●皮膚排毒：破除發汗排毒等同皮膚排毒之迷思，並提供正確皮膚排毒方法。　　●大腸排毒：破除緩瀉劑、纖維素可促進大腸排毒之迷思，揭開膳食纖維的排毒真相，提供便秘的正確解決之道。　　●肺臟排毒：破除乳製品、生機飲、生菜沙拉之迷思，提供肺部自我保健的方法、正確的深層呼吸運動以及能幫助肺臟排毒的食物，提升肺功能。　　●肝臟排毒：了解肝臟的排毒功能，破除「減肥」迷思、蛋白質迷思，破除對膽固醇的誤解，認識「傷肝」、「養肝」八要旨。　　●淋巴排毒：認識淋巴系統如何排毒及循環不良的原因，介紹促進淋巴排毒的方法。　　●腎臟排毒：認識腎臟排毒，揭開痛風真相，破除「素食」強化腎臟排毒之迷思，教導如何養腎。　　●血液排毒：介紹血液中的毒素，破除酵素、維生素、礦物質等迷思，認識淨化血液的營養素。


	目錄前言養顏美容、減肥、「減重」、養生第一步──打開人體七大排毒管道自序食安問題與錯誤的排毒認知埋下癌症及慢性病的種子 Part1 皮膚排毒 Chapter01破除發汗排毒等同皮膚排毒之迷思──流汗越多並非表示排毒越徹底（一）桑拿、熱瑜珈、沙療發汗排毒法提高氣喘、便秘、不孕機率（二）皮膚排毒與「汗法」的正確使用（三）運動排汗過量埋下心肌血管疾病的種子──「汗為心之液」 Chapter02 居家泡澡皮膚排毒法（一）居家泡澡，幫助皮膚排毒──桂枝鹽浴（二）桂枝鹽浴成分及操作方法說明 Part2 大腸排毒 Chapter03 破除緩瀉劑促進大腸排毒之迷思（一）排便不等於大腸排毒（二）瀉藥、緩瀉劑與「瀉下藥」──適合慢性便秘者服用的火麻仁（三）濫用緩瀉劑提高不孕機率──蘆薈、番瀉、大黃的濫用（四）濫用緩瀉劑提高慢性便秘及癌症罹患率 Chapter04 破除纖維素促進大腸排毒之迷思（一）認識膳食纖維（二）揭開膳食纖維的排毒真相（三）膳食纖維的攝取量（四）慎選膳食纖維補充劑──選錯膳食纖維補充劑害處多（五）奇異籽、山藥、薏仁的膳食纖維與食療 Chapter05 便秘的正確解決之道（一）認識便秘的種類──「寒秘」、「熱秘」（二）居家大腸排毒、紓解便秘法（三）礦物質鎂的使用 Chapter06 大腸蠕動趨緩自我檢測及改善方法（一）如何自我檢測大腸蠕動是否趨緩（二）大腸蠕動趨緩改善方法 Part3 肺臟排毒 Chapter07 肺癌元凶（一）菸害、煙害、空氣污染──如何減少居家菸害、煙害（二）戒菸後如何保養肺臟 Chapter08 肺臟的基礎保健（一）「肺為儲痰之器」──錯誤的食物組合誘導氣喘、慢性氣管炎（二）破除乳製品之迷思──乳製品「生痰」、助長呼吸道疾病與女性癌症（三）揭開生機飲、生菜沙拉損傷肺功能的真相（四）痰、濕自我檢測（五）養肺「三不」 Chapter09 破除深層呼吸運動之迷思（一）錯誤的深層呼吸運動造成人體缺氧（二）自我測試深層呼吸運動的極限指標（三）正確的深層呼吸運動提升肺功能 Chapter10 提升肺功能、加強肺臟排毒的食療（一）自然醫學提供您加強肺臟排毒的食物（二）傳統中醫「養肺」食療 Chapter11 肺部保健自我推拿按摩法（一）強化肺功能推拿按摩法（二）自我紓解喘咳推拿按摩法（三）自我改善鼻塞推拿按摩法 Part4 肝臟排毒 Chapter12 認識肝臟排毒（一）肝臟有哪些排毒機能（二）肝臟如何排除結構複雜的毒素──農藥殘餘、化學藥劑、化學毒素、致癌物如何排出人體（三）破除「橄欖油排膽結石法」為肝臟基礎排毒之迷思 Chapter13 破除必需脂肪酸Omega-3、Omega-6之迷思（一）認識脂肪酸（二）必需脂肪酸Omega-3、Omega-6對人體的作用──幫助排毒、穩定血糖、調控荷爾蒙、強化免疫力（三）Omega-3、Omega-6之迷思──反式脂肪 Chapter14 破除「減肥」迷思（一）「減肥」首要強肝──肝臟為脂肪消化、吸收、利用、代謝的主要器官（二）「生酮飲食」減肥法迷思（三）「168斷食」減肥法迷思 Chapter15 優質蛋白質為肝臟排毒首要營養素（一）分離式乳清蛋白最適合作為肝臟排毒首要營養素（二）大豆蛋白迷思──揭開大豆蛋白誘發過敏、提高致癌率真相（三）麩質蛋白迷思──揭開麩質蛋白誘發皮膚病、過敏及精神疾病真相（四）破除蔬果是強化肝臟排毒首選之迷思 Chapter16 高膽固醇引發心肌血管疾病之迷思（一）揭開發炎反應誘導心肌血管疾病的真相──SR-B1和DOCK4蛋白（二）誘導發炎反應的食物──麩質食物、高精氨酸食物、含防腐劑食物（三）膽固醇的誤解（四）膽固醇偏高的主因並非來自於高膽固醇食物攝取（五）低密度脂蛋白是壞膽固醇之迷思（六）影響膽固醇偏高的主因是肝功能的低落 Chapter17 肝臟功能自我檢視法（一）自然醫學教您如何自我檢測肝臟排毒功能（二）傳統中醫學教您如何自我檢視肝臟功能 Chapter18 認識「傷肝」、「養肝」八要旨 Part5 淋巴排毒 Chapter19 淋巴系統如何排毒（一）認識淋巴系統（二）淋巴循環如何排毒 Chapter20 淋巴循環不良（一）淋巴循環不良的原因（二）破除拍打「膽經」促進淋巴循環及排毒之迷思 Chapter21 如何促進淋巴排毒（一）肝膽經「淋巴引流術」（二）簡易肝膽經淋巴引流術自我操作法（三）促進淋巴循環清除毒素的運動──游泳、淋巴彈跳運動 Part6 腎臟排毒 Chapter22 認識腎臟排毒（一）腎臟如何藉由尿液排出毒素（二）水腫與心肌血管疾病（三）「美白」須先強腎──黑斑如何產生（四）利尿劑迷思（五）自然醫學教您如何利尿、去水腫、降血壓、美白 Chapter23 破除「減重」迷思（一）「減重」先要強腎（二）生菜沙拉、生機飲為何弱化腎臟排毒（三）生菜沙拉、生機飲不但無法「減重」，反而造成易胖體質 Chapter24 破除痛風迷思（一）揭開痛風真相（二）痛風禁忌（三）痛風食療 Chapter25 如何養腎（一）破除「素食」強化腎臟排毒之迷思（二）養腎「五不」 Part7 血液排毒 Chapter26 血液中的毒素影響身、心、靈健康（一）血液中的毒素有哪些（二）揭開大腦毒素影響身、心、靈的真相 Chapter27 認識淨化血液的營養素（一）蛋白質氨基酸（二）酵素──破除代謝酵素、消化酵素、水果酵素無所不能的迷思（三）維生素與礦物質──揭開化學合成維生素、礦物質增加肝毒素的真相（四）抗脂介質（五）高抗氧化物──破除穀胱甘肽口服營養素抗衰老、抗癌的迷思（六）高抗輻射物結語參考書目