鼻聞萌：當代嗅覺科技藝術與日常

　　一口生命之氣，成就每一個有靈的活人。氣味，伴隨著當下的每個一呼一吸，進入人們的心腸肺腑，帶領人們穿越時間與空間，其所牽起的情感與記憶在在都與生活掛鉤。然而，這關乎人們氣息存留，每分每秒與之共感的感官，往往是最沉默無言，直至新冠疫情席捲全球，讓人瞬間發現那一直存在，卑微在旁的感官是如斯重要——嗅覺，一直安分守己，低調而不喧鬧，其美學有獨特的呈現表達，是其他感官藝術難以取代的，卻鮮少被提及。隨著數碼時代的到來，科技藝術將全人身心靈的感官體驗帶進到新的境界。氣味體驗可以伴隨著嗅覺科技的發展與日常美學的結合，創造出芳香的未來嗎？當代嗅覺科技藝術的獨特性與弔詭性到底將何去何從？本書將以調香之旅作為比喻，就像香水的前調、中調、後調一樣，嘗試從氣味日常、氣味美學、氣味科技三個領域的發展脈絡切入，輔以筆者二十年來在嗅覺科技藝術的創作反思，配上來自香水世家的調香師專訪對談，以此調製出一款獨特的「未來香」，探索未來嗅覺科技藝術的可能性。

序一 以「氣」見「道」 / 黎明海 / 001
序二 美琪的日常 / 洪強 / 009
自序 / 015
引言 / 023

第一章 前調香 —— 氣味日常 / 037
第一節 文字氣味：從文學修辭談氣味的曖昧弔詭 / 038
第二節 流行氣味：從流行歌詞談氣味的喻人抒情 / 050
第三節 動漫氣味：從美食動漫談氣味的神情意境 / 064
第四節 遊戲氣味：從遊戲電玩談氣味的玩味競猜 / 072
第五節 光影氣味：從光影世界談氣味的慾望想像 / 080

第二章 中調香 —— 氣味美學 / 091
第一節 哲學氣味：從蘇格拉底談氣味的美學爭議 / 092
第二節 繪畫氣味：從繪畫藝術談氣味的視覺再現 / 098
第三節 藝術氣味：從嗅覺藝術談氣味的獨特抗衡 / 104
第四節 當代氣味：從當代藝術談氣味的多重意涵 / 112
第五節 展覽氣味：從藝術展覽談氣味的載體運用 / 123

第三章 後調香 —— 氣味科技 / 131
第一節 真假氣味：從感官影院談氣味的虛擬真實 / 132
第二節 數碼氣味：從嗅覺科技談氣味的數碼轉換 / 143
第三節 裝置氣味：從裝置形式談氣味的技術發展 / 152
第四節 智能氣味：從智能生活談氣味的應用潛能 / 161
第五節 體驗氣味：從開放源碼談氣味的體驗設計 / 171

第四章 實驗香 —— 當代嗅覺科技藝術探索之路 / 197
第一節 互動遊戲的敘事：《聞我》（Smell Me） / 199
第二節 地域文化的異同：《玩味》
（Does it Make Scents for Fun） / 204
第三節 藝術場域的交流：《移動記憶體》
（Universal Scent Blackbox） / 208
第四節 文遺建築的閱讀：《聞見錄》
（Flip the Book–Flip the Memories） / 214
第五節 親子沐浴的體驗：《嬉氣》（Ludic Odour） / 218
第六節 虛擬實境的靜修：《飄移》（TranScent） / 223

第五章 世代香 —— 專訪Sifr Aromatics 創辦人Johari Kazura / 229

作者簡介



黎美琪

　　從事嗅覺科技藝術的創作及研究，多年來以氣味為媒介，透過藝術和科技的結合，不斷探索嗅覺互動體驗的可能，先後將氣味融入藝術展覽、遊戲設計、閱書體驗、親子互動、虛擬實境、氣味地圖等領域來進行創作研究。其藝術作品及學術研究曾於英國、愛爾蘭、美國、新加坡、日本、香港、澳門等地展出發表，包括 ISEA 國際電子藝術研討會暨展覽、Microwave 微波國際新媒體藝術節等。

　　畢業於日本慶應義塾大學，獲頒媒體設計博士學位，以及於英國密德薩斯大學獲頒互動媒體設計碩士學位。曾獲日本政府（文部科學省）獎學金、澳門基金會藝術研究生獎學金等，並獲邀以駐場藝術家身份與新加坡國立大學合作。現為澳門理工大學藝術及設計學院副教授及代院長，曾多年擔任設計課程及視覺藝術課程的課程主任，參與課程評鑑、院校認證及國際素質核證相關工作，近年參與多項受資助的科技藝術相關的研究項目。